Аджика с хреном и чесноком без варки

Рецепт аджики с хреном и чесноком без варки
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 74 ккал
  • Кавказская кухня
  • Простой рецепт

Это острая закуска, которая отлично подходит к любому гарниру. Аджика готовится из нескольких основных ингредиентов: помидора, хрена и чеснока. Ее очень просто приготовить. Рекомендую попробовать приготовить рецепт красной аджики, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1 кг
  • Хрен — 150 г
  • Молотый чёрный перец — 0,25 ч.л.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 2-3 ч.л.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить пошагово

  1. Помойте и натрите помидоры на большой терке. Если у вас томаты кислят, то по вкусу положите сахар.

  2. Натрите хрен и чеснок. Добавьте их к помидорам. Также добавьте перец, сахар и соль.

    аджика с хреном и чесноком без варки
  3. Теперь все перемешайте и поставьте в холодильник. После 40 минут подавайте готовую аджику с хреном и чесноком без варки на стол.

    аджика с хреном и чесноком без варки

На заметку:

  • Рецепт приготовления аджики из хрена достаточно прост. Хрен и чеснок обладают целым рядом целебных свойств. Это одни из самых ярых борцов с простудными заболеваниями. В данном рецепте вы узнаете, как приготовить аджику с хреном и чесноком без варки.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить аджику с хреном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
rentinto
rentinto

Рецепт весьма кстати!

ededo
ededo

Очень, очень, очень вкусно!!!

khintsitskaya_90
khintsitskaya_90

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

filyanova_80
filyanova_80

Спасибо дорогуша чувствую рецепт аджики с хреном и чесноком без варки станет любимкой
хочу хочу

valya
valya

Красиво, вкусно, класс просто!

usoforeds1999
usoforeds1999

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

lukyanchenko_99
lukyanchenko_99

Только что доела аджику с хреном и чесноком без варки!!! очень вкусно!!!

stavitskaya_76
stavitskaya_76

Последнее время увлеклась аджикой в духовке, моим нравится.

Дина Малинка
Дина Малинка

У меня вроде получилось!
спасибо!

masha
masha

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт аджики с хреном и чесноком без варки.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Зезюлина Аня
Зезюлина Аня

Очень понравился этот рецепт аджики с хреном и чесноком без варки.

lida73
lida73

Вчера приготовила аджику с хреном и чесноком без варки!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

diana91
diana91

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать аджику с хреном и чесноком без варки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

alla
alla

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

caraleso
caraleso

Сижу сейчас, доедаю аджику с хреном и чесноком без варки.
Очень вкусно, мне понравилось.

Евгения Латанюк
Евгения Латанюк

Это реально наслаждение

alla78
alla78

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить аджику с хреном и чесноком без варки

alexold
alexold

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

endin
endin

Я недавно как раз делала аджику с хреном и чесноком без варки.

Рецепт Домашней аджики из помидор без варки
Аджика Домашняя аджика из помидор без варки

Универсальный соус из помидоров и перцев, подходящий к любому блюду Нет необходимости варить, сохраняются витамины. Универсальная приправа, подходит практически к любому блюду, за исключением, разве что, десертов.) Аджика - национальная абхазская острая приправа, в основе которой лежит - соль, перетертая с острым стручковым перцем, чесноком и пряными травами. Само слово в переводе с абхазского так и переводится - соль. Но со временем, благодаря дополнениям и улучшениям других народностей, аджика превратилась в полюбившийся привычный для нас острый соус, в основе которого все же остается острый перец, чеснок, соль, к которым добавляется овощное пюре, сахар, уксус и т. д. Вариантов приготовления современной аджики огромное количество. Ее также можно проварить и закатать в банки, можно приготовить сырой и хранить в холодильнике. Последний вариант нравится мне больше, так как в ней сохраняется намного больше витаминов, в отличие от аджики подвергшейся термической обработке. Поэтому я предлагаю вам наиболее понравившийся мне рецепт аджики из помидор без варки.

45 мин

Рецепт Аджики с хреном и грецкими орехами
Аджика Аджика с хреном и грецкими орехами

Жгучая, ароматная аджика с пряными травами! Каждый год я обязательно заготавливаю эту закуску. Аджика всегда стоит у меня в холодильнике, когда готовлю обед обязательно добавляю ложечку этой ароматной смеси. Да и просто намазать на хлеб, тоже получается очень вкусно.

1 ч 30 мин

Рецепт Аджики с чесноком и грушами
Аджика Аджика с чесноком и грушами

Оригинальный рецепт, который стоит того чтобы попробовать! У нас как-то было очень много груш, и мы с мамой решили добавить их в аджику место яблок. Свой кулинарный рецепт мы назвали Аджика с чесноком и грушами.

2 ч 30 мин

Рецепт Вареной аджики с хреном
Аджика Вареная аджика с хреном

Вареная аджика с хреном с пользой заменит вам кетчуп и другие магазинные соусы. Пропорции идеально рассчитаны на любой вкус, попробуйте - результат вас не разочарует.

90 мин