Мой любимый суп, который научила меня делать моя мама. Могу его есть каждую неделю. Попробуйте и вы! Рекомендую попробовать приготовить рецепт рассольника с курицей, расскажите, что получилось.
Суп рассольник
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 1 ч 25 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 720 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 4 куриных окорочка
- 2 л воды
- вегетта, соль и перец по вкусу
- 2 моркови
- 1 корень петрушки
- 1/2 стак. риса
- 5 картофелин
- 4 соленых огурца
- 2-4 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. свежего укропа
Как приготовить пошагово
-
Окорочка промыть и нарезать крупно. Залить холодной водой и поставить варить. Варить около 45 минут. Во время варки, удалять накипь. Добавить вегету, соль и перец по вкусу. Добавить промытый рис. Затем добавить морковь, разрезанную пополам, корень петрушки и картофель, нарезанный кубиками, и варить еще 10 минут.
-
Добавить натертые на терке соленые огурцы и варить еще 10 минут. Если суп недостаточно кислый, добавить рассол от огурцов.
-
Готовый суп разлить по тарелкам, заправить сметаной и посыпать свежим укропом
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбный рассольник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
mutirisi
Да суп рассольник так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
pengend2004, спасибо!
fartushnyak_99
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
ulyurded
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Пуцман Ника
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
edadr
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
edsutior
Хороший рецепт!!!
yistin1998
Может пригодится кому рецептик польского рассольника kitcheners.ru/supy/rassolnik/polsky-rassolnik. Просто и быстро.
5lava1979
Замечательный рецепт! В моей семье любят суп рассольник
Спасибо за прекрасную идею
Копейко Зина
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Коррица Галя
Pengend2004, спасибо вам огромное!!!
суп рассольник супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Рассольник Рассольник в мультиварке
Благодаря мультиварке можно приготовить вкусный рассольник с мясом, не стоя полдня у плиты. Попробуйте его приготовить, и этот суп может стать любимым в вашей семье.
120 мин
Рассольник Рассольник с говядиной
Вода 3 л; Говядина 300 г; Перловая крупа 1/2 стак.; Корень петрушки 1 шт.; Морковь 1 шт.; Корень сельдерея 1 шт.; Сливочное масло 1 столовая ложка; Соленые огурцы 3 шт.; Томатная паста 1 столовая ложка; Картофель 2 шт.; Огуречный рассол 1 стак.; Яичный желток 1 шт.; Сметана 2,5 столовые ложки; Лавровый лист по вкусу; Соль по вкусу; Черный перец горошком по вкусу; Зелень по вкусу...
1 ч 30 мин
Рассольник Рассольник по-польски
Хочу предложить вам очень вкусный суп из соленых огурцов или рассольник по-польски. Готовится он чаще всего на воде и без присущих нам составляющих рассольника (без круп и томата). И огурцы желательно взять именно соленые. Кисло-острый, сливочно-бархатистый и очень аппетитный! Приготовьте, не пожалеете! Готовить его легко и просто, а удовольствие от поедания гарантированно.
1 ч
Рассольник Рассольник с колбасой
Рассольник с колбасой - сытный вкусный суп, который с удовольствием едят и дети, и взрослые. Этот рассольник с колбасой часто варила моя бабушка, поэтому я всегда вспоминаю детство, когда его ем.
40 мин
Впервые делала суп рассольник.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))