Порадуем любимых в праздник или в будний день, вкусным десертом из рикотты домашнего приготовления или готовой. Что приятно, здесь можно обойтись без помощницы мороженицы, перемешать просто все вручную. Рекомендую попробовать приготовить рецепт лимонного мороженого, расскажите, что получилось.
Мороженое рикотта на меду
- Общее время: 4 ч
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 137 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- рикотта - 1 стак.
- сливки 33-35% - 2 стак.
- мед жидкий - ½ стак.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- корица молотая - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Смешать вручную или на низкой скорости рикотту, мед натуральный жидкий, сливки жирные стакана, ванильный экстракт, щепотку молотой корицы.
-
Сливки 1 стакана взбить на средней скорости до средних пиков.
-
Затем все смешать аккуратно со смесью рикоттой.
-
Переложить в контейнер с крышкой. В морозильник на 3-4 часа или ночь.
-
Перед подачей дать постоять 10-15 минут, чтобы удобней было взять ложкой -иначе сразу оно будет ломаться. Подаем по желанию с ягодами или сиропом сладким. Приятного аппетита.
-
Всем вам теплой, доброй, цветущей весны!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мороженое трюфель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Юганова Катя
ОЧ вкусно получилось)
Аника Сереброва
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
esuinotri
Ksyunya89, отличный рецепт мороженого рикотта на меду
спасибо за идейку
gillingi
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит мороженое рикотта на меду.
Вита Махинов
Девочки, увлеклась kitcheners.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe. Готовлю каждые выходные.
ramisovna_88
Ksyunya89, это просто волшебный рецепт мороженого рикотта на меду!
sasha70
Спасибо за вкусный и красивый рецепт мороженого рикотта на меду!
Дина Малинка
Попробовали сегодня мороженое рикотта на меду, просто класс!!!
petrukhiny_75
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
mitsura_73
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Вылежнева Ксюня
Отличный вариант приготовления мороженого рикотта на меду.
Обязательно воспользуешься рецептом!
latecraci
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
kulikova_87
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о мороженом рикотта на меду зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Виолетта Семёновы
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Настенок Орчикова
Рецепты супер, спасибо огромное!
ithougra1973
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
nebykova_99
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
putsman_95
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить мороженое рикотта на меду!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Рольщикова Варя
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Алена Ткаченко
Мой парень просто обожает мороженое рикотта на меду))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Мороженое Рисовое мороженое без яиц
Всем приветик! В Томске у нас творится что то немыслимое.температура достигает 40 градусов, такое впечатление, что я в субтропиках! Есть невозможно, а готовить тем более, питаемся фруктами и мороженым! И я естественно ищу что то новое и интересное и наткнулась на этот незамысловатый рецепт и была просто потрясена результатом. Мороженое невероятно вкусное вышло, готовится элементарно, а в результате никакой химии, кристаллов, и всяких неудобств) оно не приторное и отлично сочетается с любым соусом, ягодами, вареньем или фруктами! Можно просто посыпать орешками и шоколадом - я ела с мятой) а дчь с джемом! Она была в восторге, а я спокойна, что ребенок ест полезное и вкусное лакомство)
8 ч
Мороженое Фисташковое мороженое
Урбеч из фисташек 80 г; Фисташковая паста 4 ст.л.; Молоко сгущенное 1/2 банки; Сливки 350 мл; Лайм 2 шт.; Сахарная пудра 50 г; Миндальный ароматизатор 2-3 капли; Рожок сахарный для подачи; Мята свежая для подачи...
25 мин
Мороженое Мороженое из лаванды
Мед 150 г; Сахар 300 г; Молоко 400 мл; Яичный желток 14 шт.; Разрыхлитель 5 г; Сушеные цветы лаванды 10 г; Сода 5 г; Сливки 300 мл...
1 ч 30 мин
Мороженое Советское мороженое
Вы хотите попробовать вкусное и полезное советское мороженое, в котором совершенно нет консервантов? Для этого необходимо совсем немного продуктов и небольшое усердие. Рекомендую попробовать!
420 мин
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!