"Вороне как-то бог послал кусочек сыра".ну, а мне удалось отыскать рикотту! Получился очень ароматный, очень свежий и ароматный тарт на ореховой основе. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тарта с клубникой, расскажите, что получилось.
Тарт с рикоттой и клубникой
- Общее время: 1 ч 10 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 701 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- рикотта - 200 г
- масло сливочное - 85 г
- сахар - 125 г
- сахар - 25 г
- яйцо - 1 шт.
- яичные желтки - 1 шт.
- яичные белки - 1 шт.
- мука - 150 г
- миндаль измельченный - 50 г
- вода - 2 ст.л.
Как приготовить пошагово
-
Отмерить масло. Сахар, молотые орехи, растереть.
-
Добавить желток и пару ложек холодной воды, заместить тесто.
-
Сформировать шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 мин
-
Яйцо и белок слегка взбить с сахаром, добавить рикотту, перемешать до получения однородной массы.
-
Тесто руками распределить по форме, отправить в разогретую духовку мин на 7.
-
Вынуть основу для тарта, выложить начинку.
-
Выпекать при Т 180-200 С до готовности, около 45 мин остудить.
-
Украсить свежими ягодами. Ягода у нас еще даже не цвела, поэтому в ход пошла замороженная, и я залила еще желе.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной тарт. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
ringof
Спасибо большое за рецепт тарта с рикоттой и клубникой, adelaida.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
dina80
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
atolilol1996
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Олеся Брушкевич
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на тарт с рикоттой и клубникой, если бы не доверяла рецептам adelaida на все 100%.
Тата Власенко
Adelaida, тарт с рикоттой и клубникой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
toissut
Спасибо, adelaida!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
otrade
Спасибо огромное за рецепт тарта с рикоттой и клубникой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
houdat
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
uglul
Adelaida, я только смотрела рецепт, но уже хочу тарт с рикоттой и клубникой приготовить!
marta94
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
alonended
Вот это ДААААА!!!
tengi
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
margo73
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без тарта с рикоттой и клубникой не обходится!
ingengill
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Тарты Тарт с карамелизованным луком и рикоттой
Давно я не готовил тарты, а несладкие тарты так вообще по-моему никогда:) Безусловно, лук получается чуть сладким, а в сочетании с рикоттой и бальзамиком это вовсе шикарное сочетание!
50 мин
Тарты Тарт с черемшой, беконом и рикоттой
Бекон 4 куска; Песочное тесто 500 г; Лук-шалот 1 шт.; Свежие листья шпината 3 стак.; Сыр рикотта 1,5 стак.; Соль по вкусу; Яйцо куриное 1 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Черемша 18 шт....
20 мин
Тарты Тарт с айвой и рикоттой
Тарт это открытый пирог с разнообразной начинкой родом из французской кухни. В сезон айвы не премините приготовить тарт с айвой и рикоттой. Кусочки ароматной айвы почти "тонут" в нежнейшем креме.
60 мин
Тарты Тарт с абрикосами
Традиционный во Франции тарт с миндальной начинкой и абрикосами. Готовый тарт смазывается глазурью из варенья, абрикосы получаются красивые и блестящие. Основу можно делать из песочного или слоеного теста. Песочное тесто можно сделать самим (см. примечание) или купить готовое.
1 ч 30 мин
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!