Овощной тарт

Рецепт овощного тарта
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 186 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Красивый, вкусный, полезный. Этот рецепт тарта с творожной начинкой и овощами совсем не сложный, вместо морковки и цукини можно использовать баклажан, свеклу, яблоки. Главное аккуратно закрутить эти красивые спирали! Рекомендую попробовать приготовить рецепт тарта из сан-тропе, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • мука - 240 г
  • вино белое сухое - 60 мл
  • растительное масло - 60 мл
  • соль - 1 ч.л.
  • морковь - 2 шт.
  • цукини - 2 шт.
  • творожный сыр - 1 упаковка

Как приготовить пошагово

  1. Сделать песочное тесто. Можно на сливочном масле. Я предлагаю рецепт менее калорийный на белом вине. В муку влить вино, добавить растительное масло и замесить однородное тесто. Убрать в холодильник на 1-2 часа.

  2. Овощечисткой нарезать полосы одинаковой ширины.

    овощной тарт
  3. Полоски из овощей начать закручивать по размеру формы для тарта.

    овощной тарт
  4. Достать тесто, раскатать толщиной около 2-3 мм и выложить в форму. На дно выложить по 1 ст. л. творожного сыра. Внутрь положить овощные спиральки.

    овощной тарт
  5. Сбрызнуть растительным маслом и запекать 30 минут на 160 C. Овощи получаются полуготовые альденте и приятно хрустят.

    овощной тарт
  6. Сделать побольше и брать с собой в качестве полезного перекуса!

    овощной тарт
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарт татен. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Алиса Снегирь
Алиса Снегирь

Обалденно, вкусно! adakina_83, вы кудесница!

rinemba
rinemba

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Лера Карапчук
Лера Карапчук

Овощной тарт — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

utochkin_90
utochkin_90

Когда делала овощной тарт и не сомневалась, что получится вкусно!

ledsers
ledsers

Оооочень вкусно получилось

Инга Ануфриева
Инга Ануфриева

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

emiso
emiso

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по овощному тарту!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

edsiglemy1976
edsiglemy1976

А какие-то принципиальные отличия от тарта клубичного лес?

Дерябин Галя
Дерябин Галя

Приготовила овощной тарт!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Маша Малкина
Маша Малкина

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

esedi
esedi

Adakina_83, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

noneseda1982
noneseda1982

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик овощного тарта.
adakina_83, спасибо!!!

sisoucati1970
sisoucati1970

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

aldasin2004
aldasin2004

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт овощного тарта!

lyuda76
lyuda76

Хороший сайт, зайду еще.

gotseva_77
gotseva_77

Как же аппетитно.

unesich
unesich

Adakina_83, очень интересный вариант овощного тарта.:)

Базакина Василиса
Базакина Василиса

Adakina_83!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Рецепт Грейпфрутового тарта
Тарты Грейпфрутовый тарт

Вкусный десерт с восхитительными нотками цитрусовых. Любители грейпфрута этот тарт оценят по достоинству. Рассыпчатая основа, нежнейший крем и ароматный грейпфрут с легкой горчинкой. Для выпечки основы использовала муку Рязаночка.

1 ч

Рецепт Тарта Клубичного лес
Тарты Тарт Клубичный лес

Летом, в сезон спелой клубники, предлагаю вам приготовить легкий, практически невесомый тарт "Клубничный лес". На тонком песочном тесте, слой воздушного сливочного крема с красным лесом из клубники.

180 мин

Рецепт Тарта из Сан-Тропе
Тарты Тарт из Сан-Тропе

Рецепт этого десерта из городка Сан-Тропе храниится в большом секрете! И считается, что его изобрел кондитер Александр Мика в 1955, будучи вдохновленным своим любимым десертом, который готовила еще его бабушка. В последствии этот десерт принес славу его кондитерской как один из самых вкусных и продаваемых десертов Сан-Тропе. Кстати, счиатется, что своим названием Tarte Tropezi nne тарт из Сан-Тропе обязан известной актрисе Брижит Бардо, которая впервые попробовала его во время съемок фильма "И Бог создал женщину", которые проходили именно в этом городе. Есть некоторые варианты этого тарта! В частности говорят, что крем состоит из смеси заварного крема и меренги по-итальянски. Два коржа это очень нежное воздушное тесто как для сдобы Бриошь! В общем, в нашем случае в состав десерта входит крем типа "Дипломатика". (смесь заварного крема и взбитых сливок!) И получается очень вкусный, нежный и просто бесподобный тарт. Предлагаю и вам его попробовать!

3 ч 30 мин

Рецепт Тарта с голубикой
Тарты Тарт с голубикой

Тарт получается очень вкусным, ярким и праздничным! Усилий минимум, а восторга у всех максимум!

3 ч