Паштет из семги

Рецепт паштета из семги

Эта замечательная закуска была однажды обнаружена мной в поваренной книге французской кухни. Рекомендую попробовать приготовить рецепт домашнего паштета, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • семга свежая 400 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • масло для жарки по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • сливки по вкусу

Способ приготовления:

Варить~0~Жарить

Повод:

Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Семейный праздник

Как приготовить пошагово

  1. Рыбу отвариваем. (Бульон я сохранила для рыбного супа).

  2. Порезанный лук и натертую морковь поджариваем до золотистого цвета.

    паштет из семги
  3. Рыбу, если это не филе, освобождаем от костей. Размалываем блендером вместе с жаренными овощами.

    паштет из семги
  4. Добавляем сливки и специи (можно для вкуса добавить капельку сахара). Хорошо перемешиваем.

    паштет из семги
  5. Приятного аппетита.

    паштет из семги

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
rotach
rotach

Спасибочки :)

aneani1977
aneani1977

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Велика Кира
Велика Кира

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Надежда Кондусова
Надежда Кондусова

Мой любимый человек очень любит паштет из семги и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

snegir_71
snegir_71

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Куленич Даша
Куленич Даша

А что вы думаете о паштете из семги с креветками?

Панаскина Алена
Панаскина Алена

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь паштет из семги периодически готовим!!!)

toucia1987
toucia1987

Спасибо огромное за рецепт! паштет из семги супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Анюта Исмагзамова
Анюта Исмагзамова

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Инякина Лера
Инякина Лера

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

shilibieva_80
shilibieva_80

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Волынец Люся
Волынец Люся

Podyezzheva_81, спасибо.
Приготовила паштет из семги.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Щербакова Вита
Щербакова Вита

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

lanka
lanka

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
паштет из семги-это моя мечта!)))

Шерстюк Лиза
Шерстюк Лиза

ОО, мой любимы рецептик паштета из семги

margo73
margo73

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

lazitskaya_98
lazitskaya_98

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела паштет из семги, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

agereldo1990
agereldo1990

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Рецепт Паштета из семги с красной икрой и белым вином
Паштеты Паштет из семги с красной икрой и белым вином

Праздничная закуска. Можно подать в порционных формочках, бутербродами, или же начинить профитроли, нафаршировать яйца

45 мин

Рецепт Паштета из семги с креветками
Паштеты Паштет из семги с креветками

Укроп — 5 г; Креветки королевские — 20 шт.; Розмарин — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Перец молотый белый — 0,25 ч.л.; Тимьян — 5 г; Филе семги (лосося, форели, кеты, нерки) — 600 г; Лимонный сок — 5 мл; Маскарпоне — 200 г...

40 мин

Рецепт Паштета из баклажанов
Паштеты Паштет из баклажанов

Паштет из баклажанов с чесноком и орехами. Заправляется паштет майонезом, по вкусу напоминает грибной паштет.

40 мин

Рецепт Морковного паштета
Паштеты Морковный паштет

Морковь 0,5 кг; Чеснок 1 зубчик; Масло растительное рафинированное 1 ст.л.; Орехи 1 ст.л.; Зира молотая 1 щепотка; Соль 5 г...

30 мин