Грибочки маринуются одни сутки, после чего их смело можно пробовать. Используйте, как закуску или добавляйте в салаты. Легко и вкусно! Смотрите, как приготовить грибы, маринованные с гвоздикой! Рекомендую попробовать приготовить рецепт маринованных сыроежек, расскажите, что получилось.
Грибы, маринованные с гвоздикой
- Общее время: 1140 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 50 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 500 г
- Вода — 500 мл
- Соль — 1 ст.л.
- Сахар — 1.5 ст.л.
- Уксус столовый 9% — 40 мл
- Лавровый лист — 2 шт.
- Перец черный горошком — 2-3 шт.
- Перец душистый — 2 шт.
- Гвоздика — 2 шт.
Повод:
Летние
Как приготовить пошагово
-
1. Подготовьте продукты. Приступим!
-
2. Аккуратно вымойте грибочки, чтобы не повредить шляпки, удалите лишнюю влагу.
-
3. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар, соль, специи. Доведите до кипения.
-
4. В кипящий маринад положите грибочки и варите 5 минут. После влейте уксус, проварите еще 7 минут.
-
5. Грибы готовы. Остудите их немного.
-
6. Разложите по баночкам и отправьте в холодильник. Через сутки грибочки можно пробовать!
-
7. Угощайтесь!
На заметку:
Для маринования желательно использовать мелкие грибочки, они быстро варятся и очень симпатично смотрятся на столе. Крупные же стоит порезать на 2-4 части, в зависимости от размера. Аромат и вкус гвоздики хорошо слышен, в этот маринад не нужно добавлять лук или чеснок, иначе не будет тех "гвоздичных" ноток. Пробуйте!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные маслята. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт грибов, маринованных с гвоздикой приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Катя Урсол
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
rimma
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
ulya
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Диана Коваль
Большое спасибо!!!
У Татьяна очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
lanka
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
pouthar
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
nebykova_73
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила грибы, маринованные с гвоздикой, до этого просто готовила маринованных рыжиков.
runeass
За рецепт спасибо
sisoucati1970
Большое спасибо так вкусно
Вита Махинов
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Саша Сулейманова
Это не грибы, маринованные с гвоздикой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Маринование Маринованные кабачки с морковкой
Делюсь оригинальным и простым рецептом маринованных кабачков с морковкой. Получается необычный и очень вкусный салат. Он отлично сочетается с любым гарниром и дополняет мясные блюда. Рекомендую!
1140 мин
Маринование Помидоры маринованные с луком
Помидоры маринованные с луком - отличная мужская закуска, лук и помидоры для праздничного мероприятия с водочкой хорошо дополняют друг друга. Под картошечку зимой - самое то.
60 мин
Маринование Маринованные шампиньоны
шампиньоны свежие - 500 г; укроп свежий - ½ пучка; чеснок - 3 зубчика; винный уксус белый - 50 мл; растительное масло - 100 г; лавровый лист - 3 шт.; перец горошком - 10 шт.; перец душистый - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ч.л....
30 мин
Маринование Баклажаны маринованные
1 кг баклажанов; растительное масло; 6 ст.л. уксуса 6%; 5-6- зубчиков чеснока; укроп; соль...
6 ч
Сделала по вашему рецепту грибы, маринованные с гвоздикой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!