Маринованные шампиньоны
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 29 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- шампиньоны свежие - 500 г
- укроп свежий - ½ пучка
- чеснок - 3 зубчика
- винный уксус белый - 50 мл
- растительное масло - 100 г
- лавровый лист - 3 шт.
- перец горошком - 10 шт.
- перец душистый - 1 шт.
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
В миске смешать растительное масло, уксус, чеснок (выдавить через пресс), черный перец, душистый перец, соль и сахар.
-
Грибы вымыть, переложить в глубокую сковороду, полить уксусно-масляной смесью, посыпать укропом, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить 20 минут, периодически помешивая.
-
Остудить, затем перелить в стеклянный контейнер и отправить в холодильник на ночь.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные маслята. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Потрясающий рецепт маринованных шампиньонов!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт маринованных шампиньонов!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень красивая и оригинальная подача маринованных шампиньонов.
Рецепт супер, спасибо!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Столько нового узнала про маринованные шампиньоны!
Спасибо!!
Замечательный рецепт! В моей семье любят маринованные шампиньоны
Спасибо за прекрасную идею
Маринованные шампиньоны для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото маринованных шампиньонов очень аппетитно выглядит!!!
Любите маринованные грибочки? Нет ничего проще, чем сделать их самостоятельно в домашних условиях. А с этими пошаговыми рекомендациями это получится даже у новичка на кухне. Попробуйте обязательно!
15 мин
Прекрасная закуска практически к любому блюду - это патиссоны, маринованные кусочками. Готовится это чудо совсем недолго, всего-то 40-45 минут. Съедается, кстати, еще быстрее=)
40 мин
Берем сочные болгарские перцы, запекаем в духовке, заливаем маринадом - и через 6 часов получаем ароматную летнюю закуску.
1 ч 20 мин
1 кг баклажанов; растительное масло; 6 ст.л. уксуса 6%; 5-6- зубчиков чеснока; укроп; соль...
6 ч
Очень вкусно и главное просто.
маринованные шампиньоны получается ням-ням.