Сыроедческая аджика

Рецепт сыроедческой аджики
  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 280 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

В меру острая аджика из сырых овощей в тепловой обработке не нуждается. Отлично хранится в холодильнике, благодаря корню хрена в составе. Рекомендую попробовать приготовить рецепт аджики острой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Помидор — 3-4 шт.
  • Орехи грецкие — 0.5 стак. (очищенные)
  • Чеснок — 5-6 Зубчиков
  • Перец чили — 1 Ломтик
  • Корень хрена свежий — 1 шт.
  • Масло оливковое — 2-3 ст.л.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить пошагово

  1. Подготовим продукты для аджики.

  2. Складываем все сырые чистые овощи в чашу мощного блендера. Корень хрена нужно хорошенько вымыть и снять с него часть кожуры перед готовкой.

    сыроедческая аджика
  3. Включаем блендер на максимальную мощность на пару минут. Придержите его рукой: может прыгать, т. к. корень хрена очень жесткий. В конце влейте масло и снова взбейте. Аджика готова!

    сыроедческая аджика

На заметку:

  • Овощи для аджики тщательно моем, ведь они не будут подвергаться тепловой обработке. С корня хрена необходимо снять часть кожуры. Все сложите в мощный комбайн и измельчите. Аджика сыроедческая готова! Храните в холодильнике в плотно закрытой стеклянной посуде.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить абхазскую аджику. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт сыроедческой аджики приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Федюрко Катарина
Федюрко Катарина

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

ninotils2000
ninotils2000

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я сыроедческую аджику не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

lyudochka93
lyudochka93

Сижу сейчас, доедаю сыроедческую аджику.
Очень вкусно, мне понравилось.

ussosedit1989
ussosedit1989

Очень своевременно выставлен рецепт. Васьковец, Спасибо!

ormupimiu
ormupimiu

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

aldasin2004
aldasin2004

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

lultitun
lultitun

Довольна зеленой аджикой. Обязательно попробуйте.

nondis
nondis

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

danya
danya

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

idromed1993
idromed1993

Вот это ДААААА!!!

Писаренко Луиза
Писаренко Луиза

Васьковец, большое спасибо!

Рецепт Аджики из помидоров
Аджика Аджика из помидоров

Приготовить аджику из помидоров - очень просто. Эта закуска порадует любителей остренького. По классическому рецепту аджику готовят без помидоров, но мы ломаем традиции и приготовим свой вариант!

120 мин

Рецепт Кабачковой аджики
Аджика Кабачковая аджика

Аджика занимает почетное место среди всего разнообразия домашних консерваций. А всё из-за ее универсальности: аджику подают как соус к мясу, мажут на бутерброды и маринуют в ней шашлык. Кроме того, вариантов приготовления этой заготовки — масса! «Со Вкусом» предлагает вам приготовить аджику из кабачков. Доступность ингредиентов и бархатный вкус делают этот способ приготовления острого соуса одним из лучших. Убедитесь в этом сами, приготовив аджику по нашему рецепту!

1 ч

Рецепт Абхазской аджики
Аджика Абхазская аджика

Для того чтобы приготовить настоящую абхазскую аджику, нам понадобится острый стручковый перец, много чеснок, свежей зелени, специи и соль, соединив все это вместе, мы получим изумительную приправу.

30 мин

Рецепт Аджики по-русски
Аджика Аджика по-русски

Почему по- русски? А уже аджика по-русски с добавлением томатов, сладкого перца и яблок. Вот эту я очень люблю, потому что ее можно есть ложками, а еще ее любят дети

2 ч 30 мин