Так как я не ем мясные изделия, у меня получился овощной омлет, но вы можете добавить что угодно, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пиццы с баклажанами, расскажите, что получилось.
Пицца-омлет
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 160 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- вода - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- специи - по вкусу
- укроп - по вкусу
- перец болгарский красный - 1 шт.
- блинная мука - 3 ст.л.
- яйца куриные - 2 шт.
Как приготовить пошагово
-
Разбиваем яйца, взбиваем до однородности. Добавляем муку (у меня блинная, но можно заменить обычной), соль, другие специи. Хорошо перемешиваем.
-
Режем болгарский перец кругами. Количество зависит от того, сколько поместится на сковороду, у меня 5.
-
Зелень, остатки перца мелко режем, добавляем в яично-мучную смесь, хорошо перемешиваем.
-
Разогреваем сковороду (если покрытие не антипригарное, добавить каплю масла), кладем на нее круги из перца. Заливаем яичной смесью, жарим до готовности.
-
Можно посыпать тертым сыром, добавить кетчуп, горчицу, что угодно по вашему вкусу. Подавать в теплом виде.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4 / 5
Загребельная Элла
Как это должно быть вкусно!!!!
pipchenko_72
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит пиццу-омлет.
Большое тебе спасибо, Лусинда, за такие простые, но аппетитные блюда.
Королев Кристина
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Коледа Анастасия
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
oparko_88
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
ursotofi
Лусинда, это просто волшебный рецепт!
arsict
Очень красивая и оригинальная подача пиццы-омлета.
Рецепт супер, спасибо!
yinca
Уверена маме понравится
все любители пиццы-омлета оценили!
Пицца Пицца с колбасой и пицца с морепродуктами
Великолепная пицца на нежном, ароматном тесте. Легка в приготовлении, великолепна на вкус. Пи цца (итал. pizza) итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте помидорами и расплавленным сыром (как правило, моцарелла). Профессиональное название таких начинок топпинг (topping). Одно из самых популярных блюд в мире. Прототипы пиццы существовали еще у древних греков и римлян, как подача на стол некоторых кушаний на ломтях хлеба. В связи с ввозом помидоров в Европу в 1522 году в Неаполе появился прообраз итальянской пиццы. В XVII веке появились специальные люди (pizzaiolo, пиццайоло), готовившие пиццу для итальянских крестьян. Пиццу полюбила жена неаполитанского короля Фердинанда IV Мария-Каролина Габсбург-Лотарингская (1752 1814), а позже итальянский король Умберто I и его жена Маргарита Савойская, в честь которой и был назван один из рецептов. В США пицца попала в конце второй половины XIX века и впервые появилась, по-видимому, в Чикаго. В 1957 году появились пиццы-полуфабрикаты.
30 мин
Пицца Пицца с баклажанами
Очень люблю пиццу) Особенно капрезе или с баклажанами. Все лето забегала в мой любимый итальянский ресторан отведать этой пиццы. А недавно натолкнулась на рецепт пиццы с баклажанами от Кирилла Кармалова, шеф-повара ресторанов Bocconcino. Сегодня испекла) Дети в восторге)
1 ч 30 мин
Пицца Итальянская пицца
Незачем покупать тесто для домашней пиццы в магазине, если сделать его самостоятельно и вовсе не составит труда. Расскажу, как приготовить итальянскую пиццу (рецепт теста без вымешивания).
180 мин
Пицца Пицца Принчипесса
Сладкие пиццы популярны в области Италии, называемой Спонгата. Их можно готовить не только с сушеными, но и со свежими фруктами и ягодами.
1 ч 30 мин
Да пиццу-омлет…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пиццу-омлет постоянно.