Жареные пирожки из савойской капусты с яйцом и опятами

автор vita

21 отзыв
Рецепт жареных пирожков из савойской капусты с яйцом и опятами

Рецепт изменила: подразумевались сухие грибы, я взяла свежезамороженные. Пирожки получаются нежные и вкусные. Рекомендую попробовать приготовить рецепт пирожков с квашеной капустой жареные, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • капуста савойская - 1 кг
  • опята - 400 г
  • манная крупа - ½ стак.
  • яйцо - 1 шт.
  • сухари панировочные - 100 г

Как приготовить пошагово

  1. отварить грибы в подсоленной воде до готовности

  2. капусту нашинковать и залить грибным отваром, посолить, поперчить и тушить до готовности

    жареные пирожки из савойской капусты с яйцом и опятами
  3. маннную крупу подсушить

    жареные пирожки из савойской капусты с яйцом и опятами
  4. добавить к капусте и быстро перемешать

    жареные пирожки из савойской капусты с яйцом и опятами
  5. тушить 20 минут

    жареные пирожки из савойской капусты с яйцом и опятами
  6. лук нарезать и обжарить на масле

    жареные пирожки из савойской капусты с яйцом и опятами
  7. отварить яйцо вкрутую и измельчить вместе с луком и грибами

    жареные пирожки из савойской капусты с яйцом и опятами
  8. охлажденную капустную массу перемолоть и разделить на лепешки

  9. в каждой лепешке сделать углубление и заполнить начинкой, обвалять в сухарях и обжарить в масле

    жареные пирожки из савойской капусты с яйцом и опятами
  10. подавать с овощами или со сметаной

    жареные пирожки из савойской капусты с яйцом и опятами
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки с капустой и яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Татьяна Обрежа
Татьяна Обрежа

Рецепт просто бомба!!!!
жареные пирожки из савойской капусты с яйцом и опятами готовить просто и не долго!

Луиза Блыскун
Луиза Блыскун

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

anyuta73
anyuta73

Vita, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

lyuda99
lyuda99

Спасибо за рецепт!
теперь жареные пирожки из савойской капусты с яйцом и опятами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

hithu
hithu

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Арина Гуринова
Арина Гуринова

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

panarat_87
panarat_87

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить жареные пирожки из савойской капусты с яйцом и опятами

masha
masha

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт kitcheners.ru/vypechka/pirozhki/zharenye-pirozhki-s-povidlom.

nezymaeva_81
nezymaeva_81

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

itore
itore

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Яцура Люда
Яцура Люда

Vita, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант жареных пирожков из савойской капусты с яйцом и опятами.
Мне он нравится больше других.

ithougra1973
ithougra1973

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

torit
torit

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Вейс Женя
Вейс Женя

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

erednido1995
erednido1995

Старый добрый рецепт.

sasha80
sasha80

Очень популярно все расписано. Спасибо.

atestofo1980
atestofo1980

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

khristina
khristina

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

nadezhda74
nadezhda74

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Лана Жирун
Лана Жирун

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

areeds
areeds

Отличный рецепт! Спасибо, vita. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Рецепт Сдобных дрожжевых пирожков с яйцом и луком
Пирожки Сдобные дрожжевые пирожки с яйцом и луком

Вкусные домашние пирожки с рисом в духовке никогда не надоедают. Я хочу поделиться с вами бабушкиным кулинарным рецептом приготовления духовых пирожков с рисом и яйцом. Очень вкусная и сытная еда хорошо подойдет как для завтрака и ужина, так и для обеденного перекуса.

2 ч 30 мин

Рецепт Жареных пирожков с капустой и грибами
Пирожки Жареные пирожки с капустой и грибами

Сытные и и незабываемо вкусные пирожки с капустой и грибами делаются из дрожжевого теста, обжариваются во фритюре.

80 мин

Рецепт Пирожков с квашеной капустой жареные
Пирожки Пирожки с квашеной капустой жареные

Ароматные румяные пирожки с пылу с жару соблазнят кого угодно! Как же я люблю блюда из квашеной капусты, это для меня настоящий вкус детства) К счастью, моя семья их тоже обожает! Присоединяйтесь, приготовьте эти замечательные пирожки и вы!

2 ч

Рецепт Печеных пирожков с капустой и яйцом
Пирожки Печеные пирожки с капустой и яйцом

дрожжевое тесто 1 кг; капуста белокочанная 0,5 кг; яйца 5 шт.; мука 80 г; сливочное масло 15 г; растительное масло 2 ст.л.; соль и перец по вкусу....

95 мин