Жареные пирожки с капустой и грибами

Рецепт жареных пирожков с капустой и грибами

Сытные и и незабываемо вкусные пирожки с капустой и грибами делаются из дрожжевого теста, обжариваются во фритюре. Рекомендую попробовать приготовить рецепт быстрых пирожков с капустой и сердечками, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Ингредиенты основные

  • Сушеные грибы 30 г
  • Квашеная капуста 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливочное масло 1 ст.л.
  • Растительное масло 500 мл

Ингредиенты для теста

  • Дрожжи 20 г
  • Сахар 1 щепотка
  • Молоко 0,5 стак.
  • Мука 2 стак.

Как приготовить пошагово

  1. Грибы замочить в воде на ночь. Затем мелко нарезать.

  2. Капусту сварить. Затем слить воду и мелко нарезать.

  3. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.

  4. К луку добавить капусту и грибы. Приправить перцем и СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ от MAGGI.

  5. Смешать в отдельной миске дрожжи, сахар и теплое молоко. Оставить подниматься.

  6. Муку просеять в миску, добавить соль. Добавить дрожжи, полстакана горячей воды и замесить эластичное тесто. Накрыть полотенцем и на 30 минут оставить подниматься в теплом месте.

  7. Тесто раскатать и вырезать стаканом круги. В центр каждого круга положить начинку и сформировать пирожки.

  8. Разогреть в кастрюле 500 мл масла и обжаривать пирожки до румяной корочки. Вынимать шумовкой на блюдо.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жареные пирожки с повидлом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт жареных пирожков с капустой и грибами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
siupritel
siupritel

Как вкусно! У меня муж любитель жареных пирожков с капустой и грибами.

erendeda
erendeda

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

yinta
yinta

Ух ты! Как красиво и просто!

ahernar
ahernar

Готовила вчера жареных пирожков с капустой и грибами по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

hederenge
hederenge

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

ompedo1981
ompedo1981

Adelaida, спасибо вам огромное!!!
жареные пирожки с капустой и грибами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

margo73
margo73

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему пирожки с грибами в духовке.

laret
laret

Здравствуйте adelaida!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Шерстюк Лиза
Шерстюк Лиза

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Томара Купоросова
Томара Купоросова

Adelaida, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Вика Журина
Вика Журина

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Люда Дроняк
Люда Дроняк

Adelaida — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно жареные пирожки с капустой и грибами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

usoforeds1999
usoforeds1999

Adelaida, получилось зашибись!

ucimracra1984
ucimracra1984

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

elintow
elintow

Adelaida, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

София Черепкова
София Черепкова

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить жареные пирожки с капустой и грибами

Поливалова Надя
Поливалова Надя

Красиво, вкусно, класс просто!

gorelik_84
gorelik_84

Я сделаю на Новый год!

anna72
anna72

Жареные пирожки с капустой и грибами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за жареные пирожки с капустой и грибами:)))

Базакина Василиса
Базакина Василиса

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Басиева Роза
Басиева Роза

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Рецепт Жареных пирожков из савойской капусты с яйцом и опятами
Пирожки Жареные пирожки из савойской капусты с яйцом и опятами

Рецепт изменила: подразумевались сухие грибы, я взяла свежезамороженные. Пирожки получаются нежные и вкусные.

1 ч

Рецепт Быстрых пирожков с капустой и сердечками
Пирожки Быстрые пирожки с капустой и сердечками

Эти пирожки спасение для тех у кого нет времени возиться с дрожжевым тестом! Очень быстрые и простые в исполнении пирожки.

40 мин

Рецепт Пирожков с мясом, капустой и помидорами
Пирожки Пирожки с мясом, капустой и помидорами

Просто очень вкусные пирожки. Я так давно не жарила пирожки из дрожжевого теста, вернее, я их не очень люблю жаренные, а тут нашла рецепт в интернете и сразу поняла-я их хочу. Я хочу именно эти, с этой начинкой и непременно жаренные. О, они меня не разочаровали и муж был в восторге. Начинка получается очень сочной, очень приятно-сбалансированной. Не бойтесь калорий, а просто попробуйте! Рецепт привожу полностью, а я готовила из половины продуктов. Благо, у меня теперь есть весы)

2 ч

Рецепт Пирожков с квашеной капустой жареные
Пирожки Пирожки с квашеной капустой жареные

Ароматные румяные пирожки с пылу с жару соблазнят кого угодно! Как же я люблю блюда из квашеной капусты, это для меня настоящий вкус детства) К счастью, моя семья их тоже обожает! Присоединяйтесь, приготовьте эти замечательные пирожки и вы!

2 ч