Пахлава с орехами

Рецепт пахлавы с орехами
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 18 порций
  • Калорий: 367 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сразите наповал сладкоежек! Просто, быстро и оригинально!

Этот рецепт легкий и занимает мало времени

Очень просто и быстро! Получается нежная и вкусная пахлава с орехами! Рекомендую попробовать приготовить рецепт пахлавы 1001 ночь, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Для заливки:

  • Маргарин - 100 г
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Вода - 1 стак. (200 мл)

Как приготовить пошагово

  1. Начинка

  2. 3 белка взбить, добавить 2 стакана размельченных грецких орехов и 2 стакана сахара

  3. Тесто

  4. 3 желтка, пачка (250 г) маргарина или сливочного масла, 1 стакан кефира, 0,5 чайной ложки соды и мука. замесить тесто что бы оно было мягким. Положить тесто в морозилку на 10 минут

  5. Достать тесто и разделить его на три части, раскатать первый корж выложить на обильно смазанный сливочным маслом противень (я выпекала в сковороде, т к подходящего противня нет), сверху выложить половину начинки

  6. Затем выложить второй корж и на него оставшуюся начинку, сверху третий корж. Разрезать на ромбики и украсить грецким орехом и помазать яйцом

  7. Поставить выпекать на 15 минут, потом опять пройтись по разрезам и залить 100 г сливочного масла

  8. И опять положить печься при 180 градусах 40-50 мин, если увидите что зажаривается раньше времени можно убавить до 140, дальше за 5 минут до готовности залить сиропом (2 стакана сахара+ 1 стакан воды)

  9. Поставить еще на 5 минут в духовку, вытащить и ждать пока остынет

  10. Приятного аппетита.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пахлаву с миндалем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт пахлавы с орехами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
pipchenko_72
pipchenko_72

Endonesu — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно пахлава с орехами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Люда Панаскина
Люда Панаскина

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит пахлаву с орехами, оценили.

souteatru1993
souteatru1993

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

eshorto
eshorto

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

mochalyuk_94
mochalyuk_94

Endonesu!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

pendang
pendang

Девочки, а как Вам такой рецепт?
пахлава из детства

Басиева Роза
Басиева Роза

Когда делала пахлаву с орехами и не сомневалась, что получится вкусно!

turovskaya_89
turovskaya_89

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

eserilo1972
eserilo1972

Спасибочки endonesu
попробуем обязательно

nadezhda
nadezhda

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Нохрина Виктория
Нохрина Виктория

Обязательно сделаю, спасибо!

zhenya81
zhenya81

Очень вкусно и всегда к столу

ekimedin
ekimedin

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

lyusya70
lyusya70

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

olesya86
olesya86

Сувенир и только!

ressur
ressur

Endonesu, спасибо за прекрасный рецепт! пахлава с орехами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

inna
inna

Надо попробовать приготовить пахлаву с орехами

Алиса Снегирь
Алиса Снегирь

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пахлаве с орехами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Рецепт Песочных конвертиков с грецкими орехами
Выпечка Песочные конвертики с грецкими орехами

Сегодня угощаю вас вкусными песочными конвертиками с грецкими орехами. Нежное, рассыпчатое тесто и много-много ореховой начинки. Рекомендую! Приятного чаепития!

1 ч

Рецепт Баклавы — турецкой пахлавы
Выпечка Баклава — турецкая пахлава

По одной из версий баклава впервые была приготовлена на территории Турции в VIII-м веке до н. э. Затем она быстро распространилась по всему Средиземноморью и Причерноморью.

3 ч

Рецепт Азербайджанской пахлавы
Выпечка Азербайджанская пахлава

Азербайджанская пахлава является традиционной сладостью и обязательно готовится на праздник Нового дня аналог нашего Нового года. Однако не только на праздники готовят это уникальное блюдо. Очень приятно порадовать таким десертом свою семью даже просто в обычный будний день. Орехи, которые является неотъемлемой частью рецепта, в небольшом количестве невероятно полезны для организма. Использовать, к слову, можно не только грецкие, но и любые другие орехи. Стоит учитывать, что это очень мучное и сытное блюдо, так что увлекаться им не стоит дабы сохранить фигуру. Помимо орехов в пахлаву добавляют начинку из сахарного песка. Во время запекания сахар растает и пропитает пласты тест, тогда как орехи так и останутся нежной и ароматной прослойкой. Чтобы сделать этот десерт еще мягче, во время готовки пахлаву поливают сахарным сиропом и жидким медом. В этом традиционном пошаговом рецепте с фото вы узнаете, как приготовить настоящую пахлаву по-азербайджански в домашних условиях. Приступим к созданию сытной и вкусной сладости с орехами.

150 мин

Рецепт Пахлавы с фисташками
Выпечка Пахлава с фисташками

Традиционная восточная сладость из слоеного теста, которую хоть раз в жизни, но пробовали все. Рассказываю, как приготовить пахлаву с фисташками.

180 мин