Булочки с яблоками

Рецепт булочек с яблоками
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 235 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

На столе дымится чаек, а в это время заботливая хозяйка достает из духовки ароматные булочки, пышущие жаром… Что может быть уютнее?!

Чтобы порадовать обожаемое семейство (не исключая себя, конечно),«Со Вкусом» предлагает испечь булочки с яблоками из быстрого теста. Рекомендую попробовать приготовить рецепт булочек, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Кефир 250 мл
  • Вода 100 мл
  • Пшеничная мука 500 г
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Подсолнечное масло 50 мл
  • Сахар 9 ст.л.
  • Сухие дрожжи 10 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Яблоко 2 шт.
  • Корица 0,5 ч.л.
  • Лимонный сок 0,5 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Соедините в глубокой миске кефир, воду, соль, 5 ст. л. сахара, 1 яйцо, растительное масло и дрожжи. Все хорошо перемешайте. Маленькими порциями всыпьте муку и замесите тесто.

  2. Тесто накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 30 минут.

  3. Для начинки очистите яблоки, мелко их нарежьте либо натрите, добавьте 2 ст. л. сахара, корицу, лимонный сок.

  4. Увеличившееся вдвое тесто нужно хорошо вымесить. После этого можно приступать к формированию булочек.

  5. Тесто раскатайте в пласт, выложите на него яблочную начинку и скатайте рулетом. Нарежьте рулет на небольшие кусочки.

  6. Слегка придавив с одной стороны рукой, чтобы получилось донышко, переложите булочки-розочки на смазанный маслом противень. Оставьте их в тепле еще на 10 минут, пока разогревается духовка.

    булочки с яблоками
  7. Смажьте булочки взбитым яйцом, посыпьте оставшимся сахаром и выпекайте 30 минут при температуре 200 градусов.

    булочки с яблоками

На заметку:

  • Противень удовольствия на столе: верх румяный, низ — мягкий. Позвольте булочкам немного остыть на противне под салфеткой, затем аккуратно разделите ножом. Вашему дому — тепла и уюта, не забудьте делиться этим с другими!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясные булочки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт булочек с яблоками приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
hedindof
hedindof

Очень популярно все расписано. Спасибо.

myeri
myeri

Потрясающий рецепт булочек с яблоками!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Топал Алена
Топал Алена

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

isedgou
isedgou

Я сделаю на Новый год!

tanya84
tanya84

Сегодня приготовила, получилось булочки с яблоками не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Инна Копычко
Инна Копычко

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я булочки с яблоками готовить...

Карманова Саша
Карманова Саша

Надо попробовать приготовить булочки с яблоками

tanya84
tanya84

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт kitcheners.ru/vypechka/bulochki/syrnye-bulochki.

yuska
yuska

Попробовали сегодня булочки с яблоками, просто класс!!!

varya
varya

Уверена маме понравится
все любители булочек с яблоками оценили!

padillis
padillis

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт булочек с яблоками!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Ася Скрипилина
Ася Скрипилина

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

hithes
hithes

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

lazitskaya_98
lazitskaya_98

Вкус булочек с яблоками просто потрясающий!
Будем повторять.

Шилибиева Галя
Шилибиева Галя

Сегодня приготовила булочки с яблоками,очень вкусно!
Валентина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

noneseda1982
noneseda1982

Валентина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

vita
vita

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А булочки с яблоками — это очень вкусно!

Рецепт Булочек с яблоками, грушей и пряностями
Булочки Булочки с яблоками, грушей и пряностями

Воздушные хрустящие и невероятно вкусные булочки для летних чаепитий, для завтраков или просто перекусов. Ароматные яблоки и сочная груша отлично гармонируют, придавая сдобе необыкновенный вкус, а любимые специи добавят пикантный нежный аромат. Я ограничилась только яблоками и грушей, но в этом рецепте можно экспериментировать и добавлять изюм, цукаты или ягоды, а вместо зеленого чая можно добавлять свои любимые соки: апельсиновый, вишневый, виноградный и др.

1 ч

Рецепт Булочек с марципаном
Булочки Булочки с марципаном

Булочки с марципаном - это вкус детства. Но мне всегда казалось, что в булках мало марципана, почти одно тесто. Теперь я сама могу регулировать количество начинки. Ура! Получилось так, как я хотела: булочки мягкие, сдобные, не сильно сладкие и с достаточным количеством орехов.

2 ч

Рецепт Булочек с голубикой
Булочки Булочки с голубикой

Вкусные ароматные булочки с приятной кислинкой голубики. Рецепт Джейми Оливера. Голубику можно смело заменить на чернику.

3 ч

Рецепт Булочек с сосиской
Булочки Булочки с сосиской

Любителям сосисок в тесте посвящается. Сянчан Каобин, или Булочки с сосисками, - популярный вариант домашней выпечки современной китайской кухни. Рецепт несложный, булочки получаются пышными и вкусными. Дети в восторге от таких булочек, да и взрослые не откажутся полакомиться свежей выпечкой. Во вкусе булочек ощущается аромат кунжутного масла, а лук и сосиски гармонично дополняют вкусовую гамму свежей выпечки. Особенно хорошо будет, кстати, если сосиски будут подкопченные, это добавит аромата булочкам. Такие булочки - отличный вариант для воскресного завтрака.

180 мин