Сегодня я к вам с нежными, ароматными булочками. Пекла похожие булочки зимой, по рецепту с сайта. Предлагаю сейчас свой рецепт с небольшими изменениями Рекомендую попробовать приготовить рецепт венских булочек, расскажите, что получилось.
Булочки с персиками и красной смородиной
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 640 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- творог 9% - 180 г
- молоко 3,2% - 50 мл
- растительное масло рафинированное - 50 мл
- сахар ванильный - 8 г
- разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
- сахар - 50 г
- соль - 1 щепотка
- персики - 2 шт.
- красная смородина - 3 ст.л.
- сахар демерара - 1 ст.л.
- мука - 200 г
Как приготовить пошагово
-
Духовку нагреть до 180 С. В миске взбить: творог, молоко, растительное масло, ванильный сахар и обычный сахар.
-
Просейте муку с разрыхлителем и солью. Начать постепенно добавлять муку. Муки может уйти чуть больше, все зависит от влажности творога. У меня творог был очень сухой, и у меня ушло 200 грамм.
-
Замесить нежное, но не липнущее к рукам тесто.
-
Персики очистить и мелко нарезать. Тесто раскатать в прямоугольник, выложить начинку и присыпать сахаром.
-
Аккуратно свернуть в рулет.
-
Разрезать на кусочки и выложить в форму 20 см, слегка смазанную сливочным маслом.
-
Выпекать 40 50 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясные булочки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Федюрко Катарина
Спасибо Анька за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Смайлова Катарина
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Нохрина Виктория
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
arangonda
Обязательно приготовлю на днях
Карманова Саша
Булочки с персиками и красной смородиной я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить сырные булочки.
lazitskaya_98
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
edsiglemy1976
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Таня Задворнова
Делаю булочки с персиками и красной смородиной который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Кныш Мила
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Булочки Датские булочки с персиками
После выпекания булочки можно немного смазать сиропом, оставшимся от персиков.
35 мин
Булочки Булочки со сгущенкой
Рецепт булочек со сгущенкой очень прост. Сгущенку можно купить вареную, а можно сварить ее в домашних условиях. Булочки будут очень хорошим дополнением к домашнему чаепитию или к праздничному столу.
50 мин
Булочки Булочки с кунжутом
Хотелось бы поделиться с вами простым рецептом, как приготовить булочки с кунжутом, которые чудесно подходят для первых блюд, а также в качестве основы под бургеры, например.
180 мин
Булочки Булочки с сахаром
Масло сливочное 100 г; Молоко 180 мл; Сухие дрожжи 2.5 ч. л; Сахар 105 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 400 г; Сахар-рафинад 12 кусочков; Соль 1 щепотка...
120 мин
Фантастика!!!
Спасибо огромное!