Суп-пюре из кабачков со сливками

Рецепт супа-пюре из кабачков со сливками

Перед нежными кабачками невозможно устоять. Этот ароматный и нежный суп соберет всю семью за одним столом и подарит прекрасные минуты общения за вкусом изысканного блюда. Рекомендую попробовать приготовить рецепт супа-пюре из цукини, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Кабачок 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Сливки 20% 200 мл
  • Вода 1 л
  • Сливочное масло 30 г

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле обжарить на сливочном масле очищенные и мелко нарезанные лук и чеснок в течение 5 минут, постоянно помешивая.

  2. Кабачки очистить, нарезать кубиками и обжаривать вместе с луком 10 минут. Снять с огня и смешать блендером до однородной массы.

  3. Вскипятить воду и добавить к овощам, довести до кипения. Затем добавить сливки и MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, тщательно перемешать и варить на медленном огне 5 минут.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суп-пюре тыквенный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт супа-пюре из кабачков со сливками приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
pounde1973
pounde1973

Отлично. Очень понравилось.

Таша Толстых
Таша Толстых

Galya79, спасибо огромное за рецепт супа-пюре из кабачков со сливками!
делаю уже 5-й раз!

olya86
olya86

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

toma71
toma71

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала суп-пюре из кабачков со сливками.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

polina
polina

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

agereldo1997
agereldo1997

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

arofada
arofada

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

ofyer
ofyer

суп-пюре из спаржи - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

polina
polina

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

postovalova_86
postovalova_86

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Марианна Макушина
Марианна Макушина

Сделали, но еще не пробовали!!

viktoriya
viktoriya

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

encito1975
encito1975

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Ася Скрипилина
Ася Скрипилина

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

otrade
otrade

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Евгения Латанюк
Евгения Латанюк

Вы там знаете толк в еде :)

Рецепт Супа пюре из шампиньонов со сливками и мускатным орехом
Суп-пюре Суп пюре из шампиньонов со сливками и мускатным орехом

Один из самых вкусных супов пюре, либо крем-супов - как кому нравится! Стоит только попробовать этот крем-суп из шампиньонов, и вы больше не сможете от него оторваться. В каждой ложке великолепное сочетание сливочного вкуса и насыщенного аромата грибов. Это первое блюдо быстро готовится и так же быстро поедается;) Давайте приготовим его вместе!

1 ч

Рецепт Супа-пюре из кабачков с лимонным ароматом
Суп-пюре Суп-пюре из кабачков с лимонным ароматом

Для аромата в этот суп добавляется цедра лимона - маленькая деталь, которая меняет все! Я обожаю этот суп, и в сезон кабачков готовлю его много и замораживаю отдельными порциями (без молока и сливок). Потом нужно просто разморозить, добавить молоко и сливки (или сметану) и прогреть.

45 мин

Рецепт Супа-пюре овощной со сливками
Суп-пюре Суп-пюре овощной со сливками

Суп-пюре овощной со сливками - немного пикантный, благодаря перчику чили. Можете добавить в суп-пюре куриный бульон, но я не стала, люблю чистый вкус овощей. Угощайтесь.

30 мин

Рецепт Рыбного супа-пюре со сливками
Суп-пюре Рыбный суп-пюре со сливками

Готовить суп будем, измельчая блендером. Поэтому нужен погружной блендер.

20 мин