В большой кастрюле нагреть мелко порезанный лук до золотистого цвета, далее добавить специи и цуккини с картофелем. Затем залить 1 литром воды. Довести до кипения.
Далее варить 10 минут до мягкости овощей. После того, как суп остынет, рекомендую аккуратно перелить в стакан блендера, запустить процессор. Затем дополнить получившееся пюре сливками. Еще раз нагреть на плите и наконец подавать теплым с хлебными палочками или сухариками.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить летний суп-пюре из картофеля и цукини. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю суп-пюре из цукини в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду суп-пюре из цукини.
UltraMarine, здесь новое блюдо суп-пюре тыквенный kitcheners.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-tykvenny.
Суп-пюре из цукини просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Прочитала, надо попробовать.
Рецепт приготовления пикантного крем-супа, который будет уместен даже в самую жуткую летнюю жару.
35 мин
Перед вами рецепт приготовления изысканного супа-пюре итальянской кухни. Суп-пюре из цуккини и грибов - это очень вкусное блюдо, которое просто готовить. Его можно подавать и холодным, и горячим.
50 мин
Кабачки 500 г; Бульон овощной 500 г; Сыр плавленый 100 г; Укроп 20 г; Чеснок 2 зубка; Панировочные сухари 2 ст.л....
20 мин
Пару месяцев назад приезжала в гости подруга, которая уже несколько лет живет в Турции и поделилась вот таким вот вкусным рецептиком
1 ч
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам UltraMarine!!!