Суп из замороженных овощей минестроне

Рецепт супа из замороженных овощей минестроне
  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 188 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Надоели обычные супы? Приготовь суп минестроне и удиви родных!

Минестроне - это классический итальянский суп, который сможет приготовить даже молодая начинающая хозяюшка. Попробуйте приготовить этот ароматный и аппетитный супчик - порадуйте им своих домочадцев. В нашей семье всем это блюдо очень полюбилось:) Рекомендую попробовать приготовить рецепт минестроне с лаймом, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Замороженная итальянская смесь - 300 г
  • Помидоры - 100 г
  • Лук-порей - 30 г
  • Чеснок - 5 г
  • Душистый перец - 3 г
  • Оливковое масло - 40 мл
  • Соль - 3 г
  • Макароны - 100 г

Как приготовить пошагово

  1. Сначала промойте смесь овощей, высыпьте к ней измельченные томаты, лук-порей, чеснок и перец. Все овощи высыпьте на сковороду с подогретым оливковым маслом и потушите 10-12 минут.

  2. Затем сложите все овощи в кастрюлю, добавьте воду и закипятите. Посолите по вкусу и проварите еще несколько минут.

  3. Выньте смесь овощей с помощью шумовки и половину из них измельчите блендером.

  4. Потом снова сложите овощную смесь в суп, добавьте макаронные изделия и варите еще 10-15 минут. После этого снимите минестроне с огня, плотно накройте крышкой и оставьте постоять еще полчаса. За этот период макароны доготовятся, а овощи не успеют развариться.

  5. Суп из замороженных овощей Минестроне готов! При подаче можно украсить суп веточками свежей зелени.

  6. Приятного аппетита!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить минестроне с курицей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт супа из замороженных овощей минестроне приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
alulil
alulil

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

tatyana88
tatyana88

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Баширова Таня
Баширова Таня

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

anastasiya90
anastasiya90

Ishangou!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Яся Латышева
Яся Латышева

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Муру Валя
Муру Валя

Спасибо, замечательный рецептик, суп из замороженных овощей минестроне класс!

Гуцулюк Виктория
Гуцулюк Виктория

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Марианна Прокофьева
Марианна Прокофьева

Надо будет сделать kitcheners.ru/supy/ovoschnoi-sup/minestrone-rus. Должно получиться классно.

coner
coner

Прикольный рецепт

Алена Абулхаева
Алена Абулхаева

Суп из замороженных овощей минестроне - очень вкусно, продукты сочетаемые

Настенок Орчикова
Настенок Орчикова

Сделала сегодня суп из замороженных овощей минестроне.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

lyudmila81
lyudmila81

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

anka93
anka93

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

erond
erond

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

igemum
igemum

Круто

Муру Валя
Муру Валя

Сегодня приготовила, получилось суп из замороженных овощей минестроне не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

nisofise
nisofise

Искала рецепт супа из замороженных овощей минестроне и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

valya76
valya76

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела суп из замороженных овощей минестроне, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

acidcore
acidcore

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

vika
vika

Я тоже заприметила суп из замороженных овощей минестроне, да пока еще руки не дошли.

endende
endende

Готовится элементарно)

Рецепт Итальянского супа минестроне
Овощной суп Итальянский суп минестроне

Итальянское блюдо на твоей кухне! Просто и очень вкусно Предлагаю приготовить к обеду аппетитный, яркий, ароматный и наваристый супчик минестроне! Он несомненно поднимет настроение и подарит незабываемый калейдоскоп вкусовых ощущений.

45 мин

Рецепт Минестроне традиционный
Овощной суп Минестроне традиционный

На исторической родине, в Тоскане, минестроне часто готовят на ароматном прозрачном бульоне, сваренном из окорока на кости и панчетты жирной свиной грудинки, засоленной и приправленной специями. В этой слегка модифицированной версии свиная нога является желательным, но не обязательным компонентом: необходимую плотность и насыщенность придает супу бекон. Делюсь вариантом супчика из обожаемых мною овощей! Нежные, пропаренный овощи с ароматом бекончика порадуют всю семью осенью)

1 ч

Рецепт Овощного супа Минестроне
Овощной суп Овощной суп Минестроне

Почему почти.? Ну, потому что - почти! Потому что без фенхеля, без спаржи, не на томатном соке.Но все-равно вкусно. Объем кастрюли 2,8 литра. Я готовила на воде, но можно и на бульоне. Вес фасоли в отварном виде. Я брала 1 чашку - 200 мл.

2 ч

Рецепт Минестроне с курицей
Овощной суп Минестроне с курицей

В этот суп можно положить и другие овощи на ваш вкус (тыкву, кабачки, цветную капусту, зеленый горошек, белую фасоль).

30 мин