Еще один рецепт для повседневного ужина или обеда. Еще одна вариация плова, из доступных продуктов. Моркови и лука лучше не жалеть - это сделает блюдо более сочным и насыщенным. Что касается риса, то из доступных вариантов басмати входит сюда по вкусу и форме зерна лучше всего - ни с каким обычным пропаренным не сравнить.
Для вегетарианцев: убираем курицу - и получаем вкусный рис с овощами, с ароматом настоящего плова. Или используем как гарнир к мясу или птице. Рекомендую попробовать приготовить рецепт плова по-грузински, расскажите, что получилось.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили плов из курицы со сладким перцем.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!