Иногда хочется вкусить чего-то простого, нежного и сытного. Такая еда прекрасно подойдет тем, кто следит за своим здоровьем. Смотрите в моем рецепт, как приготовить печень куриную, отварную. Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной печени по-мароккански, расскажите, что получилось.
Печень куриная, отварная
- Общее время: 1200 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 370 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лавровый лист — 2 шт.
- Репчатый лук — 0,5 шт.
- Печень куриная — 500 г
- Соль, специи — По вкусу
Как приготовить пошагово
-
Печень куриная отварная не такая легкая штука, как кажется на первых порах. Покупную куриную печень нужно перебрать, удалить (при его наличии) желчный пузырик, срезать лишние пленки.
-
Промытую печень положите в сотейник или кастрюлю. Залейте водой.
-
Добавьте соль в воду.
-
Добавьте половинку луковицы, несколько листиков лаврушки.
-
Варите печень на небольшом огне около 15 минут. Подайте к столу, украсив свежей зеленью.
На заметку:
Сваренная таким образом куриная печень будет вкусной, ароматной и очень нежной. Лук в сочетании лавровым листом дает свой особый аромат. Такую печень можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и добавлять в салаты. Более того, данное блюдо отлично подходит для людей, которые следят за своим здоровьем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень с хурмой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
alulil
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
panarat_87
А я сделала печень куриную, отварную, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
katya89
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит печень куриную, отварную.
lupuprupa
Круто
Арина Залевская
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Галка Подгорнова
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Малькович Люда
Оооочень вкусно получилось
aldasin2004
Обалденно, вкусно! Надя, вы кудесница!
Людмила Исмагзамова
Настя, спасибо за рецепт!
vika90
Большое спасибо, доступно и все ясно.
rango1976
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
rogachyova_89
Надя, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Алеся Бардакова
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
torit
Вот это да! Какой красивый рецептик печени куриной, отварной! А вкусный и простой!
5lava1979
Только что доела печень куриную, отварную!!! очень вкусно!!!
anyuta88
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
pouthar
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
lukyanchenko_99
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Люда Дроняк
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Печень Куриная печень по-мароккански
Без субпродуктов сложно представить полноценную кухню. Мясо — это, конечно, хорошо, но слишком долго в приготовлении. К тому же, никто не застрахован от того, что оно может получиться жестковатым. С куриной печенью такого не проходит. Нежная, простая в приготовлении птичья печень содержит минимум углеводов и много белка. Ее рекомендуют употреблять беременным, худеющим и людям в возрасте, так как она к тому же богата железом. Заменить печень каким-то одним продуктом будет сложно, так почему бы не научиться мастерски готовить ее? Редакция «Со Вкусом» делится рецептом.
20 мин
Печень Куриная печень в мультиварке
Рецепт куриной печени в мультиварке под силу даже начинающей хозяйке. Вы получите ароматную и вкусную печень, не прилагая особых усилий.
60 мин
Печень Куриная печень по-итальянски
О пользе употребления субпродуктов, куриной печени в частности, не знает лишь ленивый. И состав крови улучшает, и на мозг положительно влияет, и на сердечно-сосудистую систему профилактически действует… Всё здорово и замечательно, только как быть, если домашние от печени отказываются? Приготовьте ее по-итальянски! В придумывании простых, быстрых и при этом аппетитных блюд итальянцам нет равных. Казалось бы: обычная куриная печень, обжаренная и приправленная солью с перцем. Но добавьте ароматный чеснок, душистый тимьян, яркие помидоры и моцареллу — получите сочное чудо под аппетитной корочкой.
40 мин
Печень Куриная печень по-грузински
Рецепт куриной печени по-грузински поможет вам приготовить бюджетное, но очень вкусное блюдо для будничного обеда или ужин. Процесс приготовления очень простой, разберется каждый.
60 мин
Надя, это просто волшебный рецепт печени куриной, отварной!