Рецепт куриной печени в мультиварке под силу даже начинающей хозяйке. Вы получите ароматную и вкусную печень, не прилагая особых усилий. Рекомендую попробовать приготовить рецепт печени куриной, отварной, расскажите, что получилось.
Куриная печень в мультиварке
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 143 ккал
- Украинская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 кг куриной печени
- 200 мл сливок 10% (можно заменить сметаной)
- 1 луковица
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 ст.л. муки (не обязательно)
- несколько веточек зелени
- соль, перец по вкусу
Специальное оборудование:
Мультиварка
Способ приготовления:
В мультиварке
Повод:
Обед, Ужин
Как приготовить пошагово
-
Куриную печень промыть и обсушить, положить в миску и залить на полчаса молоком (можно заменить смесью молока с водой или водой). Спустя указанное время вынуть куриную печень, промыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
-
Лук очистить и порезать мелкими кусочками. Сливки соединить с мукой (сметану - не обязательно). В чашу мультиварки положить сливочное масло и разогреть его в режиме Выпечка. Прожарить лук до готовности в течение 5 минут в этом же режиме.
-
Выложить куриную печень в мультиварку и обжарить ее вместе с луком в течение 20 минут. Спустя указанное время добавить в мультиварку сливки/сметану, соль, перец по вкусу и перемешать.
-
Куриная печень в мультиварке готовится в течение часа в режиме Тушение. Зелень промыть и измельчить. После звукового сигнала открыть крышку мультиварки, добавить измельченную зелень и перемешать. Накрыть мультиварку крышкой и оставить на 10 минут.
-
Переложить куриную печень из мультиварки по тарелкам и подавать к столу горячей. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень терияки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
diana85
Ух ты! Как красиво и просто!
Арина Залевская
Очень люблю куриную печень в мультиварке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
soteseds
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Катавина Соня
Куриная печень в мультиварке выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
zhenya
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
dina80
Готовила куриную печень в мультиварке Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
umetereas1997
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
hisisiton1971
Нямка нямнямка…
zoya
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Нютка Покрашинская
Endende1979, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
makaryeva_95
Endende1979, куриную печень в мультиварке делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
heshela2004
Я приготовила куриную печень в мультиварке для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А куриную печень в мультиварке не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Цикуненко Арина
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
itoren
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Василиса Бодина
Endende1979, отличный рецепт куриной печени в мультиварке
спасибо за идейку
Таня Шишигина
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
lera
Endende1979,:) очень аппетитное фото куриной печени в мультиварке
lebed_82
Endende1979…мой муж сошел с ума.
Просит сделать куриную печень в мультиварке на его работу, чтобы всем похвастаться.
Печень Тушеная куриная печень в мультиварке
Такой недорогой продукт, как куриная печень, мультиварка приготовит в считанные минуты без особых усилий с вашей стороны и сделает блюдо необычайно сочным с нежным насыщенным вкусом, а еще и полезным.
35 мин
Печень Куриная печень по-итальянски
О пользе употребления субпродуктов, куриной печени в частности, не знает лишь ленивый. И состав крови улучшает, и на мозг положительно влияет, и на сердечно-сосудистую систему профилактически действует… Всё здорово и замечательно, только как быть, если домашние от печени отказываются? Приготовьте ее по-итальянски! В придумывании простых, быстрых и при этом аппетитных блюд итальянцам нет равных. Казалось бы: обычная куриная печень, обжаренная и приправленная солью с перцем. Но добавьте ароматный чеснок, душистый тимьян, яркие помидоры и моцареллу — получите сочное чудо под аппетитной корочкой.
40 мин
Печень Куриная печень по-грузински
Рецепт куриной печени по-грузински поможет вам приготовить бюджетное, но очень вкусное блюдо для будничного обеда или ужин. Процесс приготовления очень простой, разберется каждый.
60 мин
Печень Куриная печень в сметане
Куриная печень 600 г; Сметана 20%-ная 500 г; Лук репчатый 1 головка; Сливочное масло 20 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
30 мин
Endende1979, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех куриной печени в мультиварке.