Безумно вкусная и полезная печенка с большим количеством овощей! Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной печени в сладком яблочном соусе, расскажите, что получилось.
Безумно вкусная и полезная печенка с большим количеством овощей! Рекомендую попробовать приготовить рецепт куриной печени в сладком яблочном соусе, расскажите, что получилось.
Способ приготовления:
Жарить
Повод:
Ужин, Семейный праздник
Подготовим овощи: кабачок почистить от кожуры, удалить семена, нарезать брусочками.
Лук порезать кубиками, морковь потереть на крупной терке. У помидор сделать крестообразный надрез и залить кипятком, подержать пару минут, воду слить, кожуру очистить. помидоры потереть на мелкой терке.
Печень помыть, обсушить бумажным полотенцем и удалить прожилки. Посолить и пеперчить, обвалять в муке.
Сковороду с растительным маслом раскалить и обжарить печень очень быстро, буквально по минуте с каждой стороны. Переложить печень в другую емкость и накрыть крышкой.
В сковороде, где жарилась печень, всыпать лук и обжарить на среднем огне 3 минуты. К луку высыпать морковь, перемешать и томить до прозрачности лука.
К овощам добавить фасоль стручковую, перемешать и тушить под крышкой 10 минут. Периодически мешать.
~добавить кабачки, соль, сахар и сок лимона, перемешать и тушить еще 10 минут.
В сковороду вылить перетертые помидоры, перемешать и тушить еще 20 минут под закрытой крышкой.
В конце добавить измельченный чеснок, зелень по вкусу. Отрегулировать соль, сахар. Выложить обжаренную печень и все хорошо перемешать. Потомить под крышкой еще 3 минуты.
Приятного аппетита!!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень с хурмой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо! Беру в закладки.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Этот рецепт чем-то похож на печень куриную. Я правильно поняла?
Спасибо:D
Будем пробовать!
Belonogova_77, спасибо за рецепт! Очень люблю куриная печень с овощами в кисло-сладком соусе!
Приготовила вкусно
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Да куриную печень с овощами в кисло-сладком соусе так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
belonogova_77, спасибо!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать куриную печень с овощами в кисло-сладком соусе к домашнему празднику.
Для куриной печени с овощами в кисло-сладком соусе вроде не сложно, можно попробовать.
Приготовила куриную печень с овощами в кисло-сладком соусе-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Belonogova_77!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Такая нежная печень, такой изумительный вкус, такой соус - м-м-м в этом блюде все замечательно! И так просто.
45 мин
Куриная печень 500 г; Кислые яблоки 2 шт.; Яблочный сок 500 мл; Бальзамический уксус 1 столовая ложка; Сливочное масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Растительное масло 2 столовые ложки; Перец черный молотый по вкусу; Сахар 1 столовая ложка...
40 мин
Сегодня эксериментируем ужин из нежной печенки, свеклы и гречневых хлопьев, которые полностью пропитываются овощами! Если вам покажется, что у меня много манипуляций с перекладыванием продуктов, смело готовьте одновременно в двух сковородах. Также можно готовить это блюдо в мультиварке.
40 мин
2 шт. репчатого лука; 500 г куриной печени; 1 яблоко (кислое, у меня антоновка); 1 ст.л. томатной пасты; стак. воды; 1 ст.л. муки; соль (по вкусу); масло растительное (для жарки); перец черный (молотый, по вкусу)...
15 мин
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!