500 г яблочного сока довести до кипения и варить, пока он не загустеет.
Для приготовления соуса очистить яблоки от шкурки, вырезать сердцевину и порезать на кусочки. Яблочный сок должен почти выкипеть до состояния сиропа.
Обжарить яблоки на сливочном масле, затем добавить сахар, вино, уксус и загустевший яблочный сок. Тушить, пока яблоки не станут коричневыми.
Обжарить печень на растительном масле. Посолить, поперчить.
В сковороду бросаем кусок масла и начинаем жарить печенку
Выложить печень на тарелку и залить соусом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень с овощами в кисло-сладком соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо, замечательный рецептик, куриная печень в сладком яблочном соусе класс!
Я, как большая любительница куриной печени в сладком яблочном соусе, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне куриной печени в сладком яблочном соусе выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Красив, спасибо. А я в печень куриную делала.
Спасибо за удивительные рецепты!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как куриная печень в сладком яблочном соусе у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Первый раз сделала сама куриную печень в сладком яблочном соусе.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Приготовила куриную печень в сладком яблочном соусе на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе куриную печень в сладком яблочном соусе в коллекцию рецептов.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Не перестаю удивляться! Класс!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт куриной печени в сладком яблочном соусе!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Я обязательно на днях попробую твой вариант куриной печени в сладком яблочном соусе
Безумно вкусная и полезная печенка с большим количеством овощей!
1 ч
Такая нежная печень, такой изумительный вкус, такой соус - м-м-м в этом блюде все замечательно! И так просто.
45 мин
2 шт. репчатого лука; 500 г куриной печени; 1 яблоко (кислое, у меня антоновка); 1 ст.л. томатной пасты; стак. воды; 1 ст.л. муки; соль (по вкусу); масло растительное (для жарки); перец черный (молотый, по вкусу)...
15 мин
За рецепт большая благодарность Светлане с Поваренка. Я просто влюбилась в это блюдо. Готовится очень быстро и в этом еще один плюс. Рекомендую всем.
40 мин
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.