Излюбленное блюдо! Готовь и радуй родных!
Голубцы можно приготовить даже из замороженной капусты! Обычно хозяйки замораживают белокочанную капусту на зиму предварительно отварив листья, в рецепте используется именно такая капуста. Если же овощ не отваривался перед заморозкой, это нужно сделать перед приготовлением заготовок голубцов. Рекомендую попробовать приготовить рецепт голубцов из краснокочанной капусты, расскажите, что получилось.
1. Листья белокочанной капусты опускаем в кипящую воду на пару минут, чтобы они оттаяли, затем аккуратно извлекаем в глубокую миску.
2. Рис отвариваем до полуготовности. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс. Фарш выкладываем в миску, добавляем рис и чесночную кашицу, солим, перчим, тщательно перемешиваем. .
3. Морковь и лук очищаем, морковь трем на средней терке, лук режем мелко. .
4. Влажными руками формируем из фарша котлету и плотно заворачиваем ее в капустный лист. Заготовки укладываем в толстостенную кастрюлю, каждый слой посыпаем луком и морковью, добавляем лавровый лист.
5. Заливаем голубцы водой так, чтобы они были не полностью покрыты, солим и перчим, тушим на небольшом огне в течение 40 минут. .
6. Сметану выкладываем в миску, сюда же выкладываем и томатную пасту, перемешиваем. Получившимся соусом заливаем голубцы, продолжаем тушить еще 10-15 минут.
Подаем на стол посыпав рубленной зеленью и по желанию поливаем сметаной.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить голубцы из пекинской капусты. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Dublennykh_88, голубцы из замороженной капусты я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит голубцы из замороженной капусты.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
У меня мама так готовила голубцы из замороженной капусты, а я люблю голубцы из красной капусты.
Спасибо за рецепт!
теперь голубцы из замороженной капусты -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Dublennykh_88, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт голубцов из замороженной капусты!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от голубцов из замороженной капусты.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
По совету коллеги приготовила этот голубцы из замороженной капусты.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт голубцов из замороженной капусты!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить голубцы из замороженной капусты,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо dublennykh_88 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Dublennykh_88, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант голубцов из замороженной капусты.
Мне он нравится больше других.
О полезностях овощей этого блюда не буду грузить вас, думаю и так понятно что это полезно.Такие вот не обычные голубцы сегодня.получилось вкусно не смотря даже на то что в них совсем не присутствует мясо
1 ч
Фарш куриный 300 г; Капуста савойская 8 листиков; Морковь 50 г; Лук репчатый 50 г; Рис 80 г; Масло растительное 20 г; Соль по вкусу; Смесь перцев по вкусу...
60 мин
капуста краснокочанная - 1 кочан; фасоль консервированная - 1 банка; шпинат замороженный - 200 г; фасоль зеленая стручковая - 200 г; рис - 250 г...
80 мин
Dublennykh_88!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!