Мусс малиновый

Рецепт мусса малинового
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 394 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Мусс из малины не только вкусный и красивый. Он еще и очень полезный. Благодаря минимальной термообработке, малина сохранит все витамины и полезные вещества. Рекомендую попробовать приготовить рецепт лимонного мусса, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Малина — 200 г
  • Сахар — 150 г
  • Желатин — 10 г
  • Яичные белки — 2 шт.

Повод:

На праздничный стол

Как приготовить пошагово

  1. Чтобы желатин набух, залейте его водой.

  2. Малину смешайте с сахаром.

    мусс малиновый
  3. И взбейте ее в пюре при помощи блендера.

    мусс малиновый
  4. Отдельно взбейте яичные белки.

    мусс малиновый
  5. И добавьте к ним малиновое пюре и желатин. Тщательно взбейте получившуюся смесь, разлейте по формам и подайте на стол. При подаче можно украсить ягодами малины и свежей мятой.

    мусс малиновый

На заметку:

  • Малиновый мусс готовится очень быстро и легко. Взбейте белки в пену, добавьте взбитую с сахаром малину и замоченный заранее желатин. Получившуюся смесь хорошо взбейте, разлейте по формам и подайте на стол. При подаче можно украсить ягодами малины и свежей мятой. Приятного аппетита!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мусс из авокадо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт мусса малинового приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
turovskaya_89
turovskaya_89

Рецепты супер, спасибо огромное!

zoya90
zoya90

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Яся Эрих
Яся Эрих

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

erendeda
erendeda

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

alla78
alla78

А реально это кто-нибудь готовил?

Топчиян Александра
Топчиян Александра

Спасибо большое, Скидан, освежила в памяти рецепт мусса малинового!
порадую любимого.

Черкесова Люда
Черкесова Люда

У меня получилось прям как на фотографии:)

olesya86
olesya86

Подруги спрашивали о клюквенном муссе. Посоветуйте хороший рецепт.

tonya81
tonya81

Скидан, отличный рецепт мусса малинового
спасибо за идейку

tound
tound

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

viktoriya99
viktoriya99

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

arsict
arsict

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт мусса малинового!

eremail
eremail

Огромное спасибо!

Рецепт Смородинового мусса
Мусс Смородиновый мусс

Также для мусса вы можете использовать любые ягоды: клюкву, малину, клубнику и т. д.

35 мин

Рецепт Мусса из облепихи
Мусс Мусс из облепихи

Облепиха 500 г; Вода 800 мл; Сахар 200 г; Желатин 30 г...

35 мин

Рецепт Клубничного мусса
Мусс Клубничный мусс

Можно сделать такой мусс из земляники или малины (малину нужно перетереть через сито, чтобы удалить твердые семечки).

2 ч 35 мин

Рецепт Клюквенного мусса
Мусс Клюквенный мусс

клюква - 200 г; манная крупа - 100 г; сахар - 100 г; мед - 2 ст.л.; вода - 400 мл...

1 ч