Можно сделать такой мусс из земляники или малины (малину нужно перетереть через сито, чтобы удалить твердые семечки). Рекомендую попробовать приготовить рецепт лимонного мусса, расскажите, что получилось.
Можно сделать такой мусс из земляники или малины (малину нужно перетереть через сито, чтобы удалить твердые семечки). Рекомендую попробовать приготовить рецепт лимонного мусса, расскажите, что получилось.
Пластинки желатина разломить пополам, залить небольшим количеством холодной воды и оставить набухать.
Сливки влить в небольшую кастрюлю, добавить сахар, ванильный экстракт, поставить на огонь и довести до кипения.
Клубнику, удалив плодоножки, взбить в блендере (несколько ягод оставить).
Влить в клубничное пюре сливки с сахаром, выложить набухший желатин и перемешать.
Как только желатин растворится, добавить йогурт и еще немного взбить в блендере.
Разлить мусс в прозрачные бокалы и поместить в холодильник. Остывший мусс украсить ягодами клубники.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мусс из авокадо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Owond1986, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Я приготовила сегодня клубничный мусс, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, owond1986!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Как это должно быть вкусно!!!!
АААААА как вкусно глядя на клубничный мусс слюнки потекли ручьем!!:D
Очень вкусно! Люблю клубничный мусс!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Также для мусса вы можете использовать любые ягоды: клюкву, малину, клубнику и т. д.
35 мин
клюква - 200 г; манная крупа - 100 г; сахар - 100 г; мед - 2 ст.л.; вода - 400 мл...
1 ч
Авокадо 2 шт.; Яичный белок 1 шт.; Натуральный йогурт 125 мл; Творожный сыр 140 г; Желатин 2 столовые ложки; Сахар 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Укроп 1 стебель; Красная икра 1 ч.л....
30 мин
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит