Оригинальный способ падать превосходную закуску! Наслаждайтесь!
Сегодня я предлагаю вам, дорогие хозяйки, попробовать приготовить очень оригинальное блюдо для праздничного стола - жульен в булочке, где жульен состоит из курицы с грибами - типичная горячая закуска французской кухни. Рекомендую попробовать приготовить рецепт жульена со свининой и грибами, расскажите, что получилось.
У булочек срезаем верхушку и аккуратно достаем мякиш, не повредив корочку это будет основа для нашего жульена.
Мелко нарезаем куриное мясо, лук и грибы. В небольшой сковороде нагреваем растительное масло и хорошо обжариваем все эти ингредиенты.
Пока мясо жарится приготовим соус для жульена. Для этого смешиваем сливки, молоко и соль, постоянно размешивая всыпаем муку. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комков и тушим на среднем огне.
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Когда фарш будет готов, наполняем им булочки. Форму для выпечки выкладываем пергаментной бумагой. Плотно укладываем булочки в форму, заливаем соусом и посыпаем тертым сыром. Сверху все булочки накрываем крышечками.
Выпекаем в духовке на среднем уровне около 10 минут, чтобы только сыр расплавился.
Подавать на стол жульен в булочках с курицей и грибами следует горячим, посыпанным резаной зеленью
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жульена с курицей в булочке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Ertiso, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант жульена в булочках с курицей и грибами.
Мне он нравится больше других.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим жульена в булочках с курицей и грибами, спасибо огромное за рецептик!!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Сегодня приготовила впервые kitcheners.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-s-kuritsei. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо за рецепт жульена в булочках с курицей и грибами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Ertiso!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Вкуснятина неописуемая!!!
По совету коллеги приготовила этот жульена в булочках с курицей и грибами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Сегодня первый раз готовила жульена в булочках с курицей и грибами.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо за рецепт жульена в булочках с курицей и грибами, он мне пригодился.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Сытная горячая закуска понравится всем, кто ее попробует. Вообще до недавнего времени я была равнодушна к жульенам. В кафе заказывала очень редко, дома тоже не готовила. Однако после очень удачно приготовленного жульена с грибами я заново открыла для себя эту закуску. Предлагаю еще один удачный рецепт, на этот раз помимо грибов в нем еще и куриное мясо.
1 ч 30 мин
Я не знаю, кто первый попробовал добавить в жульен картофель, но, как мне кажется, эта идея гениальна, ведь с картошкой у блюда такой родной вкус, да и вообще так жульен получается намного сытнее.
100 мин
Жульен со свининой и грибами - отличное обеденное блюдо! Жульен со свининой и грибами по этому рецепту готовить удобно в два этапа. Первый - заготовка обжарки в соусе бешамель, которую можно поставить в холодильник дня на 2-3. Второй - запекание этой заготовки с натертым сыром непосредственно перед подачей. Жульен со свининой и грибами хорошо подавать на романтический ужин, на день рождения, когда собирается не очень большая компания - блюдо порционное, готовится и подается в индивидуальных кокотницах или формочках.
40 мин
Если вы любите блюда из ветчины, предлагаю вам потрясающий рецепт приготовления жульена с грибами и ветчиной.
30 мин
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!