Если вы любите блюда из ветчины, предлагаю вам потрясающий рецепт приготовления жульена с грибами и ветчиной. Рекомендую попробовать приготовить рецепт жульена с курицей и грибами, расскажите, что получилось.
Жульен с грибами и ветчиной
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 404 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Ветчина — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Шампиньоны — 200 г
- Сметана — 200 г
- Сыр твердый — 100 г
- Масло — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
Повод:
На ужин, На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
Лук чистим, режем кубиками.
-
Режем шампиньоны пластинками.
-
Сыр натираем на терке.
-
Жарим грибы на растительном масле. Тем временем нарезаем ветчину.
-
Жарим ветчину вместе с грибами еще около 2-3 минут. Потом добавляем в блюдо лук и жарим еще пару минут., добавляем сметану. Ставим блюдо в духовку. Запекаем 5-7 минут, посыпая сверху тертым сыром.
На заметку:
Самое сложное в рецепте приготовления жульена с грибами и ветчиной - это приготовить все таким образом, чтобы ни один ингредиент не подгорел. Поэтому во время жарки на сковородке, нужно постоянно помешивать ее содержимое.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сливочного жульена с ветчиной и грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт жульена с грибами и ветчиной приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.2 / 5
lidiya
Ну вообще я не люблю жульена с грибами и ветчиной, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
yatsura_84
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Полина Жёлудев
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
okensus
Мурованная, рецепт замечательный, спасибо!
estesus
Очень вкусно! Люблю жульена с грибами и ветчиной!
ledsers
Хороший сайт, зайду еще.
snegir_71
Мурованная, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
жульен с грибами и ветчиной просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
hinyeduly
Какая красота…
Шерстюк Лиза
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Таня Задворнова
Мы тоже недавно первый раз делали жульена с грибами и ветчиной. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Ксюша Володина
Пасиба))
по рецепту делаю))
olya92
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Татьяна Кунчис
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Мурованная, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
lida73
В общем, жульен с грибами и ветчиной супер!
Автор-волшебница!!!
inga
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт жульена с грибами и ветчиной!
lultitun
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим жульена с грибами и ветчиной, спасибо огромное за рецептик!!!!
Жюльены Классический жульен с курицей и грибами
Сытная горячая закуска понравится всем, кто ее попробует. Вообще до недавнего времени я была равнодушна к жульенам. В кафе заказывала очень редко, дома тоже не готовила. Однако после очень удачно приготовленного жульена с грибами я заново открыла для себя эту закуску. Предлагаю еще один удачный рецепт, на этот раз помимо грибов в нем еще и куриное мясо.
1 ч 30 мин
Жюльены Сливочный жульен с ветчиной и грибами
Впервые я попробовала жульен в Юрмале. Горяченький, нежный, поданный в кокотнице) Это были советские времена, но до сих пор помню его структуру и вкус (наверное, когда что-то пробуешь впервые, откладывается на всю жизнь!). Потом обязательно раз в год ела жульен, приготовленный подругой на ее ДР. У нее всегда слоистый жульенчик, в отличии от того, юрмальского-однородной куриной структуры! На этот раз, просмотрев кучу видео-рецептов, приготовила жульен САМА! Вместо кокотниц отлично подошли порционные керамические креманочки португальского производства, которые я приобрела зимой)
1 ч
Жюльены Жульен в булочках с курицей и грибами
Оригинальный способ падать превосходную закуску! Наслаждайтесь! Сегодня я предлагаю вам, дорогие хозяйки, попробовать приготовить очень оригинальное блюдо для праздничного стола - жульен в булочке, где жульен состоит из курицы с грибами - типичная горячая закуска французской кухни.
1 ч
Жюльены Жульен с грибами и сливками грибной
Готовить не сложно, получается очень вкусно Жульен готовила даже в микроволновке - всегда получается вкусным и изысканным!
50 мин
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я жульена с грибами и ветчиной готовить...