Классический тарт-татен готовят с яблоками. Но этот открытый пирог настолько популярен, что появилось множество вариантов тарт-татена с другими фруктами и ягодами. Джейми готовит его из слив с добавлением кленового сиропа, а подает с щариком мороженого, как штрудель. Рекомендую попробовать приготовить рецепт тарта-татен с луковым ассорти, расскажите, что получилось.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.