Очень простой и вкусный яблочный тарт. Важно помнить, что когда смазываем тесто яйцом не касаться краев потому что тогда там тесто не поднимется. Муки нужно совсем не много что бы раскатать тесто. Рекомендую попробовать приготовить рецепт лукового тарта, расскажите, что получилось.
Деревенский яблочный тарт
- Общее время: 1 ч 15 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 421 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
- мука - 1 ст.л.
- яблоки гренни смит - 3 шт.
- сахар - 60 г
- яйцо - 1 шт.
- вода - 1 ст.л.
- масло сливочное - 30 г
- абрикосовый джем - 2 ст.л.
- корица - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Разогреть духовку на 190 гр На слегка припаной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник 20 X 35 см.
-
Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Ножом для пиццы выровнять края. Убрать в морозилку пока подготавливаем яблоки.
-
Яблоки почистить по желанию (я не чищу). Порезать тонко. Перемешать с сахаром и корицей по желанию.
-
Желток перемешать с водой. Помазать тесто желтком оставляя 2 см по краю с бортиков.
-
Ножом провести бортики 2 см от края, осторожно не прорезать тесто до конца.
-
Разложить яблоки не задевая краев, края не смазанные яйцом поднимутся как рамка. Яблоки выкладывать мне больше нравится в хаотичном порядке.
-
Но можно и ровно.
-
Разложить на яблоки сливочное масло.
-
Запекать пока не зарумянится тесто и яблоки пропекутся 40 - 50 минут.
-
Когда тарт будет готов, в микроволновой печи разогреть джем с столовой ложкой воды.
-
Кисточкой промазать яблоки джемом.
-
Поддавать пирог горячим или теплым.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочный тарт с воздушным кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Кошурникова Люля
А реально это кто-нибудь готовил?
hederenge1971
Я никогда не готовила деревенский яблочный тарт — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
redis2005
Спасибо за вкусный и красивый рецепт деревенского яблочного тарта!
Анюта Воржева
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю деревенский яблочный тарт!!!
Еще раз спасибо!!!
Галицкая Марта
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
pounde1973
Ника, спасибо за рецепт деревенского яблочного тарта!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Инга Фомичёва
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала деревенский яблочный тарт для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
nofedera
Красиво, вкусно, класс просто!
rossomagina_97
Спасибо за рецепт, готовила деревенский яблочный тарт на день рождения сестры
Всем понравилось
Василиса Рябушко
Готовила деревенский яблочный тарт точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
itofin1982
Ника!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Вейс Женя
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
kulikova_87
Только что доела деревенский яблочный тарт!!! очень вкусно!!!
Надежда Кондусова
Девочки, деревенский яблочный тарт — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Зоя Черненькая
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
tofofise
Приготовила.
Едим.
Но от деревенского яблочного тарта я ожидала бО'льшего!!!
daceadipe
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото деревенского яблочного тарта очень аппетитно выглядит!!!
bayunova_98
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
IB1ZA
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Тарты Яблочный тарт с воздушным кремом
Несмотря на количество составных частей, очень простой тарт. Если боитесь процесса фламбирования, то, после того, как добавите ром к яблокам, не поджигайте, а лишь увеличьте огонь до максимума, чтобы запах алкоголя выпарился. Яйцо следует брать маленькое.
3 ч
Тарты Французский тарт яблочный
Пшеничная мука 180 г; Сахар 150 г; Сливочное масло 80 г; Лимонный сок 5 столовых ложек; Соль по вкусу; Коньяк 2 столовые ложки; Яблоки гренни-смит 6 шт.; Абрикосовый джем 2 столовые ложки; Вода 40 мл...
2 ч
Тарты Яблочный тарт с корицей
Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Маргарин 200 г; Коричневый сахар 100 г; Молоко 100 мл; Сода щепотка; Корица 10 г; Яблоко 6 шт....
1 ч
Тарты Яблочный тарт татен
Сахар 200 г; Яблоки голден 1 кг; Сливочное масло 75 г; Слоеное тесто 250 г...
1 ч
Обалденно:)
спасибо за идейку деревенского яблочного тарта.