Если вы любите печеночный паштет домашний, то этот рецепт для вас. Он очень легкий, по такому рецепту можно готовить любую печень. Получится отличная закуска для праздничного или повседневного стола Рекомендую попробовать приготовить рецепт печеночного паштета в духовке, расскажите, что получилось.
Печеночный паштет домашний
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 372 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриная печень — 500 г
- Сливочное масло — 150 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль и специи — По вкусу
Повод:
На завтрак, На полдник, Фуршет
Как приготовить пошагово
-
1. Легкий и простой рецепт приготовления паштета. В данном случае печень обжаривается, но ее можно и отварить: по вашему вкусу и желанию.
-
2. Обжариваем лук на растительном масле и добавляем морковь. Жарим овощи до готовности.
-
3. Отдельно обжариваем печень, солим и приправляем ее по вкусу.
-
4. Выкладываем все в чашу для блендера и измельчаем до состояния однородной массы.
-
5. Даем немного остыть паштету.
-
6. Добавляем сливочное масло и продолжаем взбивать.
-
7. Выкладываем в форму и отправляем в холодильник. После этого подаем к столу.
На заметку:
Для праздничного стола или для повседневного меню такой печеночный паштет домашний подойдет идеально. Готовится он легко и получается очень вкусным. Посмотрите, как приготовить печеночный паштет домашний, удивите своих гостей идеальной закуской.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный паштет из говяжьей печени. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт печеночного паштета домашнего приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
maya98
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
etisenou
Какой интересный рецепт печеночного паштета домашнего:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
esedi
Как же аппетитно.
lika93
Это было превосходно...
чуть печеночный паштет домашний вместе с пальцами не слопала)
blyskun_93
Фотки очень аппетитные, как в в запеченном печеночном паштете с грибами kitcheners.ru/zakuski/pashtety/zapechenny-pechenochny-pashtet-s-gribami.
asorit
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Иншева Алиса
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Настасья Злоказова
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на печеночный паштет домашний, если бы не доверяла рецептам excasutl на все 100%.
daceadipe
Excasutl,:) очень аппетитное фото печеночного паштета домашнего
Комар Варя
Excasutl, отличный рецепт печеночного паштета домашнего
спасибо за идейку
Тедеско Юта
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Шадрикова Аида
Хороший рецепт. Спасибо
Паштеты Печеночный паштет с творожным сыром и кедровыми орешками
Я очень люблю домашние паштеты! Сегодня у меня достаточно диетический вариант ведь вместо сливочного масла в состав паштета добавляется творожный сыр. Для пикантности я добавила еще вяленые томаты и, как интересный акцент, кедровые орешки. Получилось очень здорово! Кедровые орехи советую покупать ТМ Семушка качество отменное.
1 ч 30 мин
Паштеты Печеночный паштет из говяжьей печени в мультиварке
Попробуйте домашний печеночный паштет из говяжьей печени, приготовленный в мультиварке, и получите истинное наслаждение. Вкусный паштет + кусочек свежего хлеба = хорошее настроение на целый день!
50 мин
Паштеты Запеченный печеночный паштет с грибами
А можно и без грибов:) Тогда получится просто Сливочный. Вкуснейший паштет! Идеален для завтраков, для закусок, да и просто так ложкой) Очень советую приготовить. Кстати, такой паштет можно заготовить впрок заморозьте излишки, и у вас всегда к завтраку будет свежий вкусный паштет. Если нет лука-порея, то можно взять 3 крупных луковицы репчатого лука. Масло сливочное нужно брать максимально качественное, 82,5% жирности. При приготовлении этого блюда можно воспользоваться следующими товарами Joseph Joseph: набор разделочных досок для разных видов продуктов (печень разделывается на доске для мяса, морковь и лук для овощей) и мерными ложечками для точного отмеривания специй.
1 ч 30 мин
Паштеты Печеночный паштет из говяжьей печени
Оригинальный вкус любимого паштета! Ни один мужчина не устоит! Такой паштет хорошо хранится в холодильнике до 2-х недель. Перед употреблением, когда вы берете небольшую порцию, можно добавить зелень по вкусу: зеленый лук, свежий укроп, петрушку или кинзу. Кому что нравится. Мы пробуем по очереди все. Печеночный паштет из говяжьей печени получается нежным, очень сытным. При этом совершенно не ощущается жира. Если он вам показался чересчур плотным, можно добавить размягченного сливочного масла. Вкус от этого ничуть не пострадает.
2 ч
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.