Всегда если есть возможность приготовить что-то самим, вместо того, чтобы покупать, пользуйтесь этим. Не всегда можно доверять готовым мясным изделиям, которые предлагает рынок. Лучше сделать свое. Рекомендую попробовать приготовить рецепт паштета из куриной печени со сливками, расскажите, что получилось.
Паштет из печени говяжей
- Общее время: 70 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 223 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Печень говяжья — 500 г
- Сливочное масло — 200 г
- Репчатый лук — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить пошагово
-
Печень промойте и нарежьте небольшого размера кусочками.
-
Разогрейте масло на сковороде, отправьте туда печень. Немного масла оставьте на потом.
-
Лук почистите и нарежьте кубиками, добавьте его в сковороду.
-
Жарьте ингредиенты до готовности лука. Посолите, поперчите, перемешайте.
-
Готовое блюдо переложите в миску. Добавьте остатки масла, а после измельчите все блендером.
-
Оставьте паштет на пару часов для застывания, а потом пробуйте его. Приятной дегустации!
На заметку:
Конечно, не всегда есть возможность потратить достаточное количество своего времени для подобных блюд. Но некоторые рецепты довольно простые. Один из таких расскажет, как приготовить паштет из печени говяжьей. Технология очень понятна. Необходимо хорошо прожарить субпродукт, а потом перемолоть его в блендере. И вкуснейшая закуска на стол готова!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печеночный паштет из говяжьей печени. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт паштета из печени говяжей приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
tatyana97
Искала паштет из печени говяжей, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
mazurina_72
Дорогая cunelalee!!!
Приготовила паштет из печени говяжей мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
tofrengit
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Таня Шишигина
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Гуцулюк Виктория
Не рецепт, а песня!!!
atolilol1996
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Фиалковская Вита
Рецепт отличный!
делаю паштет из печени говяжей регулярно.
Шакенова Галя
Спасибо за рецепт паштета из печени говяжей.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
ksyukha90
Получилось отменно!
cunelalee, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
yulya
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
kristina
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант паштета из печени говяжей
Галицкая Марта
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Минаджинова Ириша
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с паштетом из печени говяжей!
inears1982
Чуть язык не проглотила. Спасибо
margarita
Cunelalee, ты сама их придумала рецепт паштета из печени говяжей?
Тома Кухарук
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать паштет из печени говяжей к домашнему празднику.
umetereas1997
Отчитываюсь.
паштет из печени говяжей супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
lyuda76
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Паштеты Паштет запеченный из говяжьей печени
Паштет из печени очень часто подают к столу в качестве закуски. Его намазывают на хлеб или гренки. Паштет удобно брать с собой в дорогу или на пикник, особенно если его запекать в одноразовой форме.
180 мин
Паштеты Печеночный паштет из говяжьей печени
Оригинальный вкус любимого паштета! Ни один мужчина не устоит! Такой паштет хорошо хранится в холодильнике до 2-х недель. Перед употреблением, когда вы берете небольшую порцию, можно добавить зелень по вкусу: зеленый лук, свежий укроп, петрушку или кинзу. Кому что нравится. Мы пробуем по очереди все. Печеночный паштет из говяжьей печени получается нежным, очень сытным. При этом совершенно не ощущается жира. Если он вам показался чересчур плотным, можно добавить размягченного сливочного масла. Вкус от этого ничуть не пострадает.
2 ч
Паштеты Паштет из куриной печени со сливками
600 г куриной печени; 2 луковицы; 2-3 ст.л. растительного масла; 1/3 ч.л. мускатного ореха; 125 мл жирных сливок; 100 г сливочного масла + 50 г для заливки; соль, перец по вкусу...
1 ч
Паштеты Паштет из печени с апельсиновым желе
желатин - 1 ч.л.; куриная печень - 450 г; сахар - ½ ч.л.; сливочное масло - 100 г; лук репчатый - 1 головка; апельсиновый сок свежевыжатый - 150 мл; соль - по вкусу; тимьян сухой - ¼ ч.л.; мускатный орех молотый - ⅛ ч.л.; коньяк - 4 ст.л.; перец черный молотый - по вкусу; сливки 10-20% - 25 мл...
45 мин
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!