Деликатесный паштет из куриной печени, крепленого вина и сливочного сыра. Печенка тушится сначала с луком и чесноком, потом прокручивается в блендере или комбайне до состояния нежного паштета. Рекомендую попробовать приготовить рецепт паштета из куриной печени со сливками, расскажите, что получилось.
Паштет из куриной печени со сливочным сыром
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 181 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 зубчик чеснока, измельчить
- 1 ст.л. мелко нарезанного лука
- 100 г куриной печени, очистить и нарезать
- 2 ст.л. крепленого вина
- 75 г плавленного или творожного сливочного сыра
- соль и перец по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Растопить масло в сковородке на среднем огне. Добавить мелко нарезанный лук, обжарить около 10 минут до прозрачности. Затем добавить чеснок и куриную печень. Убавить огонь до минимума и тушить около 10 минут, до готовности печени.
-
Переложить печень с луком и чесноком и с крепленым вином в блендер, добавить сыр, соль и перец. Провернуть в блендере до получения однородной массы. Переложить в миску и поставить в холодильник как минимум на 2 часа перед подачей на стол.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вкусный паштет из куриной печени. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
vika
Nyuta98, это просто волшебный рецепт паштета из куриной печени со сливочным сыром!
спасибо!
unkimpor
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
filyanova_80
Спасибо, замечательный рецептик, паштет из куриной печени со сливочным сыром класс!
lassollut1996
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
rita
Nyuta98, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
alisa98
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
estesus
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
lultitun
А я сделала паштет из куриной печени со сливочным сыром, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Маша Малкина
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
atalesas
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
ompedo1981
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
dasha
Вкуснятина
ompedo1981
Nyuta98, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Валик Женя
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
toucia1987
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
obydyonnova_91
Nyuta98, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Макарьева Аня
Обязательно приготовлю!
nyuta98, спасибо!
Паштеты Паштет запеченный из говяжьей печени
Паштет из печени очень часто подают к столу в качестве закуски. Его намазывают на хлеб или гренки. Паштет удобно брать с собой в дорогу или на пикник, особенно если его запекать в одноразовой форме.
180 мин
Паштеты Паштет из куриной печени со сливками
600 г куриной печени; 2 луковицы; 2-3 ст.л. растительного масла; 1/3 ч.л. мускатного ореха; 125 мл жирных сливок; 100 г сливочного масла + 50 г для заливки; соль, перец по вкусу...
1 ч
Паштеты Паштет из куриной печени в духовке
Паштет является изысканным деликатесом родом из Франции. И я категорически не принимаю подобные дешевые изделия, которые продаются в магазинах. Попробуйте лучше качественную домашнюю закуску!
300 мин
Паштеты Вкусный паштет из куриной печени
Нежный аппетитный паштет из печени обязательно украсит праздник. У этого блюда масса преимуществ, паштет просто приготовить, а затраты на него - минимальные! Подайте с гренками из черного хлеба или крекерами. Такая вкуснятина улетит со стола мгновенно!
45 мин
Нежно и оригинально!
спасибо, nyuta98!