Нежные булочки с хрустящей корочкой для твоего стола!
Булочки получаются очень пушистыми, нежными и вкусными. Такие булочки прекрасно подойдут для всевозможных бутербродов или их можно просто подавать вместо хлеба. Рекомендую попробовать приготовить рецепт домашних бургеров, расскажите, что получилось.
Ингредиенты
В теплые сливки добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем.
В миску просеиваем муку (ржаную и пшеничную) и добавляем соль.
В мучной смеси делаем лунку, добавляем сметану и смесь сливок и дрожжей.
Замешиваем мягкое тесто.
Ставим миску с тестом в теплое место и даем подойти в течение 1 часа.
Подошедшее тесто обминаем и делим на 10-12 равных частей. Подкатываем каждую часть в гладкий колобок и даем подойти.
Подошедшие булочки смазываем белком и присыпаем кунжутом.
Выпекаем при 180 С около 20-25 минут. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тыквенные булочки для бургеров. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
А что вы нашли в домашних булочках для гамбургеров??? Мне, например, не очень понравилось:(
Ой, ksyukha78.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо еще раз ,ksyukha78, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь домашние булочки для гамбургеров периодически готовим!!!)
Опачки!
Теперь братик обрадуется домашним булочкам для гамбургеров!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления роллов домашних kitcheners.ru/zakuski/rolly/rolly-domashnie. Наверно я надолго у Вас.
Ухтышка какой рецепт домашних булочек для гамбургеров!!!!!!!
слюни текут рекой
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Надо попробовать приготовить домашние булочки для гамбургеров
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю домашние булочки для гамбургеров
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ksyukha78.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецептик домашних булочек для гамбургеров!!!
Муж был в восторге.
домашних булочек для гамбургеров, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Приготовленные хлебцы можно разрезать и начинить по желанию любыми продуктами.
2 ч 30 мин
Королева тыква! Как же я люблю выпечку с ней! Жаль, что невозможно через монитор показать воздушность и нежность этих булочек. В рецепте я уменьшила количество дрожжей с 42 грамм до 30 и у меня тоже все отлично получилось. Может быть можно было и более сократить их объем, но не решилась. Остальное по оригинальной рецептуре.
40 мин
Эти румяные, нежные и воздушные булочки не только вкусны, но и полезны, так как курага содержит массу микроэлементов и витаминов. Это очень вкусная выпечка, которая не требует много усилий, а результат никого не оставит к себе равнодушным. А если добавить в тесто еще ложечку абрикосового масла, то булочки станут еще ароматнее.
3 ч
Булочка для сэндвичей 2 шт.; Лук красный 1/2 шт.; Огурцы соленые 2 шт.; Помидоры 1 шт.; Фарш из говядины 300 г; Кетчуп 30 г; Горчица 2 ч.л.; Сахар 5 г; Соль 3/4 ч.л.; Перец черный молотый 1/4 ч.л.; Сыр (для сэндвичей) 2 шт.; Вода 150 мл; Уксус 40 г...
35 мин
Ksyukha78!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!