Хочу поделиться с вами рецептом остреньких и хрустящих огурчиков. Нет лучшей закуски, чем малосольные огурчики. Смотрим рецепт быстрых малосольных огурцов в рассоле прямо сейчас! Рекомендую попробовать приготовить рецепт малосольных огурцов на зиму, расскажите, что получилось.
Быстрые малосольные огурцы в рассоле
- Общее время: 180 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 1011 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Огурцы — 5-6 шт.
- Чеснок — 6-7 Зубчиков
- Специи — 3-4 ст.л.
- Соль морская — 2 Щепотки
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте специи.
-
Моем огурцы и режем на четыре части. Чеснок очищаем.
-
В форму (в которой будете хранить) выкладываем огурцы.
-
Воду и уксус смешайте, добавьте специи и чеснок. Доведите до кипения, затем варите еще минуты 2-3 на маленьком огне.
-
Заливаем огурцы рассолом. Если огурцы не покрыты им полностью, добавьте немного кипятка. Дайте им остыть. Потом отправьте в холодильник.
-
Уже через 2-3 часа наши быстрые малосольные огурцы в рассоле готовы. Можете их хранить, конечно, и дольше. Приятного аппетита!
На заметку:
По такому рецепту можно готовить гораздо больше огурцов. Но когда их немного, а хочется солененького и поскорее - можно и так приготовить. Для этого вам понадобится уксус яблочный или винный, соль морская, набор специй (лавровый лист, перец душистый горошком, кориандр и прочее на ваш вкус) .
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы в кастрюле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт быстрых малосольных огурцов в рассоле приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
idrisova_77
Галя, спасибо вам огромное!!!
быстрые малосольные огурцы в рассоле супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
rimma73
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
atalesas
Фантастика!!!
Спасибо огромное за быстрые малосольные огурцы в рассоле!
singi
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
arisha
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Анна Николаенко
Приготовила быстрые малосольные огурцы в рассоле на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
orenedime
Хороший рецептик! :)
Томара Купоросова
Это реально наслаждение
Белоклейцева Лиза
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
gillingi
Как же хочется быстрых малосольных огурцов в рассоле!!!
Алена Ткаченко
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
hintofr
Спасибо за рецепт!
artill
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
lizaveta
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала быстрые малосольные огурцы в рассоле.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим быстрые малосольные огурцы в рассоле на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Анастасия Загребельная
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Соления Быстрые малосольные огурцы в пакете с чесноком
Быстрая и очень вкусная закуска на обед и ужин. Захотелось свежепросольных огурчиков не нужно ждать день, а то и два. Всего лишь 30 минут и закуска готова.
30 мин
Соления Малосольные огурцы в банке с чесноком
Малосольные огурцы - отличная закуска и компонент многих салатов! Малосольные огурцы - это один из самых быстрых кулинарных рецептов, лучше всего они идут в начале лета, когда урожай огурцов только начинается к тому же это еще и прекрасное дополнение, как закуска, к другим блюдам и самостоятельная еда. Лето, жара, так хочется чего-нибудь освежающего. Ты открываешь холодильник. И вот они, смотрят на тебя, такие хрустящие, вкусные малосольные огурчики. И когда они успели попасть в холодильник? Еще с утра их там не было.
6 ч 30 мин
Соления Быстрые малосольные огурцы в банке
Отличные солененькие и хрустящие огурчики на любой стол! Смотрим и готовим вместе по рецепту вкусную закуску!
60 мин
Соления Малосольные огурцы по-абхазски
Рецепты переходят из рук в руки, от семьи к семье, из страны в страну каждый день. С каждым новым рецептом всё тяжелее определить, откуда к нам пришел тот или иной набор продуктов и что в него добавил предыдущий повар, профессиональный или доморощенный. Малосольные огурцы всегда относились к исконно русским закускам. Как же я была удивлена, увидев абхазский вариант засолки. После приготовления мое удивление возросло стократ: какой молодец тот абхаз, который добавил такие потрясающие составляющие и изобрел свою технологию приготовления! Ингредиенты даны для банки емкостью 2 л, так как 1 килограмм огурцов не поместится в 1,5-литровую.
20 мин
Вкуснятина неописуемая!!!