Эти малосольные огурцы можно есть уже через 1-2 часа. Огурцы не теряют свой свет, получаются хрустящими и очень вкусными. Солить можно в любой закрывающейся пластиковой или стеклянной коробочке или кастрюле. Если вы на природе, можно солить в любом целлофановом пакете. Рекомендую попробовать приготовить рецепт малосольных огурцов на зиму, расскажите, что получилось.
Быстрые малосольные огурцы
- Время подготовки: 2 ч
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 500 порций
- Калорий: 206 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 0.5 кг огурцов
- 1 ст.л. ложка соли (любой)
- 3-4 зонтика укропа
- 5-7 листиков черной смородины
- 2-3 зубчика чеснока
Как приготовить пошагово
-
Возьмите любую пластиковую или стеклянную посуду с крышкой. Положите в нее огурцы. Если огурцы крупные, порежьте их на несколько частей. Мелкие солите целиком.
-
Добавьте крупно нарезанный укроп (зелень и зонтики),5-7 листиков черной смородины, 2-3 зубчика чеснока. Посыпьте солью (любой). Закройте посуду крышкой и хорошо потрясите. Оставьте в теплом месте на 1-2 часа. Через 2 часа огурчики можно пробовать!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы в кастрюле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
3.5 / 5
tatyana88
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Нюта Удачина
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит быстрые малосольные огурцы.
Греченко Тоня
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
gorelik_84
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает быстрые малосольные огурцы, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
sofiya85
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Инга Фомичёва
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как быстрые малосольные огурцы у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
lultitun
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Настасья Корзун
Блюдо просто супер, готовила быстрые малосольные огурцы впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Плетенец Таня
А я готовлю быстрые малосольные огурцы в первый раз.
laret
Endonesu, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
hithes
Спасибо за рецепт быстрых малосольных огурцов.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
agereldo1990
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
katya74
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Фрибус Алена
Очень вкусно!
Все как в рецепте endonesu.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Соления Быстрые малосольные огурцы в пакете с чесноком
Быстрая и очень вкусная закуска на обед и ужин. Захотелось свежепросольных огурчиков не нужно ждать день, а то и два. Всего лишь 30 минут и закуска готова.
30 мин
Соления Быстрые малосольные огурцы в рассоле
Хочу поделиться с вами рецептом остреньких и хрустящих огурчиков. Нет лучшей закуски, чем малосольные огурчики. Смотрим рецепт быстрых малосольных огурцов в рассоле прямо сейчас!
180 мин
Соления Быстрые малосольные огурцы в банке
Отличные солененькие и хрустящие огурчики на любой стол! Смотрим и готовим вместе по рецепту вкусную закуску!
60 мин
Соления Малосольные огурцы по-абхазски
Рецепты переходят из рук в руки, от семьи к семье, из страны в страну каждый день. С каждым новым рецептом всё тяжелее определить, откуда к нам пришел тот или иной набор продуктов и что в него добавил предыдущий повар, профессиональный или доморощенный. Малосольные огурцы всегда относились к исконно русским закускам. Как же я была удивлена, увидев абхазский вариант засолки. После приготовления мое удивление возросло стократ: какой молодец тот абхаз, который добавил такие потрясающие составляющие и изобрел свою технологию приготовления! Ингредиенты даны для банки емкостью 2 л, так как 1 килограмм огурцов не поместится в 1,5-литровую.
20 мин
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила быстрые малосольные огурцы на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!