Это очень простой рецепт, обязательно попробуйте! Рекомендую попробовать приготовить рецепт помидоров квашеных на зиму, расскажите, что получилось.
Помидоры остренькие без уксуса на зиму
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 33 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Помидоры - 2 кг
- Чеснок - 7 зубч
- Укроп - по вкусу
- Перец острый стручковый - 0.25 шт.
- Перец горошком - 5 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Соль - 1 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Аспирин - 3 шт.
Как приготовить пошагово
-
1) Банку тщательно вымыть пищевой содой, на дно кладем пару веток укропа, 4 колечка горького перца,3-4 нарезанных зубков чеснока, лавровый лист сверх укладываем вымытые помидоры. Затем вновь чередуем с укропом, чесноком, горьким перцем, добавляем 5-7 горошин черного перца. 2) Заливаем кипятком и даем 10-15 мин постоять. 3) Сливаем рассол в кастрюлю и даем ему еще раз закипеть. В это время в банку добавляем соль, сахар, растолченные таблетки аспирина
-
4) Заливаем закипевшим рассолом и закатываем крышкой, которую предварительно обдали кипятком. 5) Переворачиваем банки вверх дном, укутываем одеялом и оставляем до полного остывания. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить замороженные помидоры. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт помидоров остреньких без уксуса на зиму приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Лана Жирун
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
turovskaya_89
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
inyakina_94
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
fugelom
Антонян!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
lyudmila81
Готовила вяленые помидоры в духовке, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
ortise
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
dowhot1976
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
ralang1991
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
zhyoludev_97
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
kuzkina_78
Я слабо разбираюсь в помидорах остреньких без уксуса на зиму, но с этим рецептом вышло очень здорово!
belokleitseva_75
Антонян, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
manya91
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Алена Ткаченко
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
hinyeduly
Ох, какая вкуснятина!
kuzkina_78
Помидоры остренькие без уксуса на зиму — просто СУПЕР!!!
Эсауленко Василиса
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
kupryashkina_92
Все понятно и наглядно в рецепте помидоров остреньких без уксуса на зиму.
Готовить с Антонян одно удовольствие!
Дария Яцура
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Галицкая Марта
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
turovskaya_89
Прекрасный рецепт помидоры остренькие без уксуса на зиму!
Лучше делать помидоры остренькие без уксуса на зиму строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Заготовки Зеленые помидоры пальчики оближешь с петрушкой на зиму
Необычно и очень вкусно! Готовь и удивляй гостей! Всегда с мужем любили такие помидоры, но раньше я их покупала по возможности на ярмарке. А в прошлом году решила приготовить это лакомство сама - все получилось. Так что для тех, у кого нет своего огорода, главное - раздобыть зеленых помидоров, а готовить закуску - это вообще не отнимет ни времени, ни усилий. Пробуйте!
1 ч 25 мин
Заготовки Помидоры дольками с чесноком на зиму
Такие помидоры еще называют Пальчики оближешь. И это чистая правда! Довольно простой рецепт заготовки крупных помидорок на зиму.
1 ч
Заготовки Вяленые помидоры с сырными шариками
Мы очень любим различные сыры и обязательно нарезка всегда подается завтраку. Но воскресный завтрак - особенный, неспешный, к нему собирается вся семья, иногда приглашаются гости, поэтому и скушать хочется чего-то особенного, красиво накрыть стол и разнообразить привычные блюда. Летом я фаршировала сырной начинкой сладкий перец. А теперь наступает пора использовать летние заготовки. Нам очень понравилось сочетание сыра с вялеными помидорами.
15 мин
Заготовки Вяленые помидоры в духовке
Вяленые помидоры в духовке – это безумно вкусный вариант заготовки помидоров. Безусловно, способ этот времязатратный. Но на выходе у вас получится шикарная заготовка, которая будет радовать вас своим пикантным вкусом и сможет дополнить множество блюд, соусов и подливок. {h3}Выбирайте удобный вариант приготовления{/h3} Вялить помидоры несложно. Главное, выбрать удобный для вас способ. Можно вялить помидоры просто на солнышке, но этот способ очень длительный и вряд ли его можно осуществить в квартирных условиях. Остаются варианты с электросушилкой и духовкой. Мне больше по душе вялить помидоры в духовке. Помидоры нужно выбирать плотные, ароматные, мясистые и как можно менее сочные. {h3}Как же использовать эту вкуснятину?{/h3} Существует множество рецептов, в которые можно добавить вяленые помидоры: {ul}{li}томатный соус с тунцом для спагетти;{/li}{li}сметанно-томатный соус с луком;{/li}{li}мясной соус;{/li}{li}томатный соус с белым вином.{/li}{/ul} Помимо этих рецептов вяленые помидоры можно добавлять в хлеб или приготовить знаменитый итальянский хлеб фокачча. Или же приготовить себе хрустящий тост из ароматного хлебы и положить на него ломтики вяленых помидоров в ароматном масле. К такому блюду даже чая делать не захочется.
6 ч
Сегодня приготовила помидоры остренькие без уксуса на зиму!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!