Зимой очень сложно найти настоящие, полезные овощи. Поэтому на зиму лучше заготовить все самой с родного огородика, все свежее и полезное. СУП, ЩИ, ТУШЕНИЕ. Помидоры можно использовать как Вам удобно. Отрезаем необходимое вам количество и в супчик или на сковородочку. Рекомендую попробовать приготовить рецепт вяленых помидоров с сырными шариками, расскажите, что получилось.
Замороженные помидоры
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 100 порций
- Калорий: 119 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- помидоры 1 кг
- пакет целлофановый 6 шт
Повод:
Обед
Как приготовить пошагово
-
Снимаем кожуру с помидоры, опустив ее в кипяток на 10 сек.
-
Вот что у нас получилось.
-
Нарезаем как вам удобно.
-
Складываем по пакетам так, чтобы свернуть колбаской. (Так удобней отрезать необходимое вам количество продукта, не размораживая весь пакет.) И убираем в морозильную камеру. Поверьте, зимой это вам очень пригодится. Так же я замораживаю морковь и зелень.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить помидоры квашеные на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.9 / 5
aterithas
Пасиба))
по рецепту делаю))
liza
Я обязательно на днях попробую твой вариант замороженных помидоров
baskakova_71
Спасибо, Ириша!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим замороженные помидоры как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
ideni
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с замороженными помидорами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
vita
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
bodrova_92
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
lokhmotko_79
Ириша, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Тоня Сыркина
ПОНРАВИЛОСЬ)))
nyutka79
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит замороженные помидоры, оценили.
Зоя Черненькая
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
andende
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А замороженные помидоры — это очень вкусно!
Заготовки Зеленые помидоры пальчики оближешь с петрушкой на зиму
Необычно и очень вкусно! Готовь и удивляй гостей! Всегда с мужем любили такие помидоры, но раньше я их покупала по возможности на ярмарке. А в прошлом году решила приготовить это лакомство сама - все получилось. Так что для тех, у кого нет своего огорода, главное - раздобыть зеленых помидоров, а готовить закуску - это вообще не отнимет ни времени, ни усилий. Пробуйте!
1 ч 25 мин
Заготовки Помидоры остренькие без уксуса на зиму
Это очень простой рецепт, обязательно попробуйте!
40 мин
Заготовки Помидоры дольками с чесноком на зиму
Такие помидоры еще называют Пальчики оближешь. И это чистая правда! Довольно простой рецепт заготовки крупных помидорок на зиму.
1 ч
Заготовки Вяленые помидоры с сырными шариками
Мы очень любим различные сыры и обязательно нарезка всегда подается завтраку. Но воскресный завтрак - особенный, неспешный, к нему собирается вся семья, иногда приглашаются гости, поэтому и скушать хочется чего-то особенного, красиво накрыть стол и разнообразить привычные блюда. Летом я фаршировала сырной начинкой сладкий перец. А теперь наступает пора использовать летние заготовки. Нам очень понравилось сочетание сыра с вялеными помидорами.
15 мин
Спасибо, Ириша!
Ваш рецепт замороженных помидоров всё-таки самый лучший из всех!