Предлагаю вам рецепт приготовления перца с фасолью на зиму. В итоге получается очень вкусный салат, немного острый и пикантный. Рекомендую попробовать приготовить рецепт перца с медом, расскажите, что получилось.
Перец с фасолью на зиму
- Общее время: 240 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 24 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Фасоль — 1 кг
- Помидор — 2,5 кг
- Морковь — 1 кг
- Перец сладкий — 1 кг
- Лук репчатый — 0,5 кг
- Сахар — 1 стак.
- Соль — 3 ст.л.
- Масло растительное — 0,5 л
- Перец молотый — 2 ч.л.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
В первую очередь оставляем фасоль в воде на 12-13 часов. После нарезаем помидоры, натираем морковь, нарезаем сладкий перец, а лук нарезаем полукольцами. Все складываем в одну миску.
-
Закидываем все в большую кастрюлю. Добавляем перец, соль, масло, уксус и сахар. Все перемешиваем и варим на медленном огне в течение 2 часов после закипания.
-
Периодически помешиваем, чтобы не пригорело.
-
По готовности выливаем все в стерилизованные банки. Закатываем их, переворачиваем и оставляем остывать.
На заметку:
Итак, как приготовить перец с фасолью на зиму? Для этого нам понадобится большая кастрюля, в которой мы будем варить салат. Нарезаем овощи, добавляем специи, варим - все просто.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить перец фаршированный капустой и морковью на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт перца с фасолью на зиму приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
3.8 / 5
olya
Ухтышка какой рецепт перца с фасолью на зиму!!!!!!!
слюни текут рекой
gaas_72
Спасибо тебе, huclo, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
itistere
Huclo, спасибо за прекрасный рецепт! перец с фасолью на зиму всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Ярось Лида
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить перец с фасолью на зиму,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Нюта Бергич
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Смайлова Катарина
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Ксюша Гордюшева
Перец с фасолью на зиму прелесть, спасибо за рецепт
alulil
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
lyuda
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Бычко Инга
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
lanka
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
marianna96
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
ledsers
Я уже сделала перец с фасолью на зиму.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
diana85
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
kamyshanskaya_86
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
apelsinka_87
Перец с фасолью на зиму — просто СУПЕР!!!
excasutl
Спасибо за рецепт перца с фасолью на зиму.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
aterithas1996
В общем, перец с фасолью на зиму супер!
Автор-волшебница!!!
Заготовки Перец фаршированный капустой и морковью на зиму
Перец фаршированный капустой и морковью на зиму-готовый обед. Перец, фаршированный капустой и морковью на зиму, представляет собой сложную, но очень вкусную заготовку. Это сразу готовый обед или ужин, особенно в дни поста. На праздничном столе это блюдо играет роль отменной закуски или сложного красивого и аппетитного гарнира. Трудоемкость заготовки сильно преувеличена, но процесс можно разбить на этапы: сначала подготовить все овощи, а на другой день подвергнуть их термической обработке и укупорке.
14 ч
Заготовки Перец, фаршированный капустой на зиму
Перец, фаршированный капустой на зиму - оригинальная заготовка на зиму, которая расходится в нашей семье на ура!
70 мин
Заготовки Лук с морковкой на зиму
Универсальная заготовка морковки с луком на зиму. Попробуй! Всегда на зиму заготавливаю несколько баночек по этому рецепту. Рецепт этот универсальный - морковка с луком годится к употреблению как самостоятельное блюдо и как дополнение к салатам или пассеровке.
2 ч
Заготовки Перец горький на зиму
Такая острая закуска отлично сочетается с любыми блюдами, а так же хорошо подходит под алкогольные напитки. Поэтому давайте приготовим пару баночек горького перца, пусть стоят на полке до праздников.
60 мин
Это какой-то шедевр!!!
huclo, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.