Всегда получаю комплименты за свои огурчики! Главное не только рецепт, но и легкая рука, желание и любовь, с которой мы готовим. Рекомендую попробовать приготовить рецепт огурцов на зиму без закатки, расскажите, что получилось.
Огурцы на зиму
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 69 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 3 л банка огурцов
- 2 ст.л. соли с горкой
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. уксусной эссенции
- 2 лавровых листа
- 1 ч.л. душистого перца горошком
- 3 листика вишни
- зонтики укропа
- 2-3 листика смородины
- 4 зубчика чеснока
Как приготовить пошагово
-
В стерилизованную банку уложить на дно листья смородины, укроп, листья вишни и лавровый лист, чеснок, бросить душистый перец. Уложить огурчики плотно в банку. Лучше брать одинакового размера.
-
Вскипятить воду. Залить банку кипятком, дать постоять 15 минут.
-
Воду из банки слить в кастрюлю, снова довести до кипения, снова залить огурцы, дать постоять 10 минут, затем снова вернуть воду в кастрюлю. Теперь добавить соль, сахар и уксусную эссенцию, довести до кипения. Залить полученным рассолом огурцы, закрутить банки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить огурцы по-корейски на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
nevzorova_95
Lyadova_73, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
svetlana
Сделала огурцы на зиму впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
laret
Спасибо огромное за рецепт, lyadova_73!
огурцы на зиму просто супер.
Все мои подруги делают теперь огурцы на зиму по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
ormupimiu
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант огурцов на зиму ещё не пробовала:D
katarina
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Таня Шишигина
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида огурцов на зиму.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
evgeniya
Обязательно приготовлю на днях
houdat
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
redret1975
Очень понравился этот рецепт огурцов на зиму.
rootasent1990
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт огурцов на зиму!!!
lebed_82
Спасибо!!!
огурцы на зиму СУПЕР!!!
eramyasp
Девочки, огурцы на зиму — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
arina99
Офигительно вкусно!!!
Татьяна Кунчис
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Епишко Рита
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Василиса Рябушко
Всё круто, всё вкусно, спасибо lyadova_73 за твои рецепты.))))
Надежда Соловская
Lyadova_73, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант огурцов на зиму.
Мне он нравится больше других.
Заготовки Соленые огурцы на зиму без уксуса
В копилку с любимыми рецептами заготовок хочу предложить добавить еще один интересный вариант. Покажу вам, как приготовить соленые огурцы на зиму без уксуса с ароматными специями. Запоминайте!
600 мин
Заготовки Огурцы на зиму без закатки
Похрустеть солененькими огурчиками по душе многим будущим мамочкам. Я покажу вам, как приготовить хрустящие соленые огурчики на зиму быстро и легко. Уверена, мой рецепт придется по вкусу всем.
20 мин
Заготовки Огурцы на зиму по-корейски
Делаю такие огурцы на зиму по-корейски второй год, знакомая научила - вкусно, улетают быстро. Только режу с вечера, на следующий вечер закрываю - удобно. Морковки кладите побольше - вкусно!
15 мин
Заготовки Огурцы по-корейски на зиму
Огурцы по-корейски - вкусная и очень ароматная закуска, которая прекрасно разнообразит ваше ежедневное меню, прекрасно подойдет к различным мясным блюдам, блюдам из картофеля, а также кашам.
2280 мин
Рецептик супер!!:)