Маринованная фета с оливками

Рецепт маринованной феты с оливками
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 328 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ума не приложу, как у меня раньше не дошли руки до этой простой, но такой замечательной закуски. Готовится ведь на "раз", а радости потом такой сырной душе, как я - вагон и маленькая тележка:)

Мариновать таким образом можно не только фету, но и брынзу, а также другие сыры, аналогичные по текстуре. Травы можно добавлять по вкусу и настроению - если есть орегано или свежий тимьян - можно и их задействовать ;) Вяленые томаты, рецепт которых давно есть в блоге, тоже можно добавить в баночку ;) Рекомендую попробовать приготовить рецепт капусты, маринованной по-грузински, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

Основа

  • фета 200 г
  • зеленые оливки 50 г
  • дробленая сухая паприка 1 ч.л.
  • веточки зеленого базилика 2-3 шт.
  • лимон 1 шт.
  • чеснок 2-3 зубчик
  • сухая смесь прованских трав
  • оливковое масло extra virgin

Как приготовить пошагово

  1. Фету нарезаем кубиками.

    маринованная фета с оливками
  2. Овощечисткой срезаем с лимона цедру, чеснок нарезаем пластинками.

  3. Укладываем сыр в банку, перемежая чесноком, полосками цедры, паприкой, листьями базилика, оливками и травами. Заливаем до верха оливковым маслом.

    маринованная фета с оливками
  4. Накрываем крышкой и отправляем в холодильник на ночь.

  5. Подаем к сырной тарелке или на тостах из белого хлеба.

  6. маринованная фета с оливками
  7. Приятного аппетита!

  8. P.S. Закуска хорошо хранится в холодильнике до полутора недель. Масло, оставшееся после употребления готового продукта, можно использовать для заправки салатов.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить айву маринованную. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Епишко Рита
Епишко Рита

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

fartushnyak_99
fartushnyak_99

Приготовила мужу маринованную фету с оливками.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Надежда Кондусова
Надежда Кондусова

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик маринованной феты с оливками!

adart1985
adart1985

Благодарю за идею. Попробую приготовить

София Черепкова
София Черепкова

Lyuda, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить маринованную фету с оливками по этому простому рецептику.

galya81
galya81

Красотищаа!

Белоклейцева Лиза
Белоклейцева Лиза

Теперь часто готовлю http://kitcheners.ru/zagotovki/marinovanie/fasol-marinovannaya-po-koreiski.

feetlu
feetlu

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

pounde1973
pounde1973

Я приготовила сегодня маринованную фету с оливками, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, lyuda!

alsu80
alsu80

Готовила маринованную фету с оливками много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

etsom1990
etsom1990

Офигенно вкусно получается маринованную фету с оливками и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

edsutior
edsutior

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

sedind
sedind

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

katarina
katarina

Маринованная фета с оливками просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

bodrova_92
bodrova_92

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Полина Волчица
Полина Волчица

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

inyakina_94
inyakina_94

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, lyuda.

roza89
roza89

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное lyuda за прекрасный рецепт!

Ксюша Гордюшева
Ксюша Гордюшева

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

owhall1979
owhall1979

Супер!
у меня нет слов .

Рецепт Маринованной краснокочанной капусты
Маринование Маринованная краснокочанная капуста

Маринованная капуста - универсальное блюдо с потрясающим вкусом!

4 ч 50 мин

Рецепт Капусты, маринованной по-грузински
Маринование Капуста, маринованная по-грузински

Хочу поделиться с вами оригинальным, но простым рецептом капусты, маринованной по-грузински. Получается хрустящая овощная закуска с пикантным вкусом и необычным цветом. Очень вкусно, мне понравилось!

4560 мин

Рецепт Маринованной белокочанной капусты
Маринование Маринованная белокочанная капуста

белокочанная капуста 1 вилок; морковь 2 шт.; кипяченая вода 1 л; мед 30 г; соль 30 г; тмин 30 г; белокочанная капуста 1000 г; морковь 300 г; репчатый лук 1 шт.; чеснок 3 зубчика; вода 500 мл; сахар 90 г; подсолнечное масло 60 г; уксусная эссенция 30 г; соль 30 г; молотый кориандр 15 г; шафран 15 г...

73 мин

Рецепт Маринованной капусты по-корейски
Маринование Маринованная капуста по-корейски

Маринованная капустка очень полезна и вкусна, попробуй, не пожалеешь! Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда!

13 ч 20 мин