Маринованная капустка очень полезна и вкусна, попробуй, не пожалеешь!
Легко И Просто! Быстро И Вкусно! Впрочем-как и всегда! Рекомендую попробовать приготовить рецепт фасоли маринованной по-корейски, расскажите, что получилось.
Маринованная капуста по-корейски
- Общее время: 13 ч 20 мин
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 86 ккал
- Корейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 100 мл
- Уксус - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 2 ч.л.
- Молотый кориандр - 1 ч.л.
- Перец острый молотый - 0.5 ч.л.
- Душистый перец - 0.5 ч.л.
- Тмин - 0.5 ч.л.
- Чеснок - 3 зубч.
Как приготовить пошагово
-
У кочанов капусты удалите верхние листья и кочерыжку. Листья нарежьте на крупные куски. Переложите капусту в большой таз и давите ее пока не появится сок.
-
Морковь очистите и нарежьте тонкой длинной соломкой или натрите на специальной терке. Чеснок очистите и натрите на мелкой терке. Смешайте морковь и чеснок.
-
Для маринада раскалите на сковороде подсолнечное масло. Снимите с огня, добавьте специи и влейте эту смесь в морковь. Смешайте капусту, морковь и уксус. Посуду с капустой накройте тарелкой и поставьте груз. Оставьте в теплом помещении на 10-12 часов. Капуста готова к употреблению.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную капусту с морковью и свеклой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт маринованной капусты по-корейски приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
ikloun1999
Ninotils! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
маринованную капусту по-корейски(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
emiso
Делала маринованную капусту по-корейски только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
rogachyova_89
Спасибочки
как раз собралась делать маринованную капусту по-корейски
Ариша Зернаева
Ninotils большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала маринованную капусту по-корейски — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит маринованную капусту по-корейски, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от маринованную капусту по-корейски.
СПАСИБОЧКИ!
sithas
Когда в первый раз попробовала маринованную капусту по-корейски, мне не понравилось.
itore
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Зоя Дергачук
Можете прокомментировать вкусную маринованную капусту провансаль kitcheners.ru/zagotovki/marinovanie/vkusnaya-marinovannaya-kapusta-provansal-zagotovka-na-zimu?
rimma73
Спасибо ninotils за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Маринование Вкусная маринованная капуста провансаль — заготовка на зиму
Не забудь заготовить капусту на зиму! Очень вкусно! Мы с мужем любим похрустеть капустой, особенно когда за окном снежные сугробы, а у нас на столе горячая картошка в мундире! Уютно и тепло, а на душе так хорошо) Одним словом - готовьте капусту, рецепт проверенный годами!
1 д 40 мин
Маринование Маринованная капуста со свеклой и морковью
Эту заготовку можно назвать как ассорти, так и салатом. Открываешь баночку, сливаешь маринад и готово!
5700 мин
Маринование Маринованная капуста с морковью и свеклой
Капуста получается просто великолепной: слегка остренькой, хрустящей и красивой. Хранится она в холодильнике всю зиму.
5700 мин
Маринование Капуста маринованная быстрая без масла
Расскажу вам, как приготовить капусту маринованную быструю без масла! Вкусное и очень хрустящее угощение для всей семьи! Прекрасно дополнит любой гарнир или мясное блюдо, попробуйте! Вкусно очень!
5700 мин
Спасибо! Клевенько!