Лечо с рисом

Рецепт лечо с рисом
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 56 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Лечо с рисом, вполне самодостаточное блюдо. Хотя многие и используют его исключительно как закуску к основному. В любом случае, это очень вкусно! Рекомендую попробовать приготовить рецепт лечо с томатной пастой, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 3 кг
  • Лук репчатый — 1 кг
  • Перец болгарский — 1 кг
  • Морковь — 1 кг
  • Рис — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Соль — 3 ст.л.
  • Масло растительное — 350 мл
  • Уксус — 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Подготовим овощи. Все тщательно помойте. Морковку натрите на терку, помидоры и перец крупно порежьте, лук нарезаем полукольцами.

  2. Смешайте все ингредиенты в одной большой емкости. Добавьте рис, соль, сахар, растительное масло и уксус.

    лечо с рисом
  3. Варим 50 минут от момента закипания. Когда все готово - раскладываем в стерилизованные баночки, закатываем крышками и в теплое место. Банки нужно перевернуть. Готово!

    лечо с рисом

На заметку:

  • Лечо с рисом готовится не сложно. Для приготовления выбирайте сочный и мягкий перец среднего размера. Это лакомство можно использовать как в качестве основного блюда, так и как дополнение к гарниру. Очень вкусно с отваренной картошечкой или макаронами. Удачи!

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить . Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт лечо с рисом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Олеся Шамаханская
Олеся Шамаханская

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

masha
masha

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

pouthar
pouthar

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

nina91
nina91

Просто божественный вкус!

vasilisa
vasilisa

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

erunser1973
erunser1973

Спасибо за рецепт лечо с рисом, он мне пригодился.

roza
roza

Готовила по рецепту http://kitcheners.ru/zagotovki/lecho/lecho-s-tomatnoi-pastoi, тоже замечательно получается.

Анастасия Лебединская
Анастасия Лебединская

И это вправду весьма необычный рецепт.

Рецепт Лечо из баклажанов на зиму из помидор и моркови с чесноком
Лечо Лечо из баклажанов на зиму из помидор и моркови с чесноком

Лечо с баклажанами - чудесная закуска на зиму! Готовь быстро и легко! Обычное лечо - это перец, лук и помидоры. А дальше - чего душа попросит. На этот раз очень просила баклажанов. Просила - получай.

2 ч

Рецепт Лечо из перца и лука на зиму
Лечо Лечо из перца и лука на зиму

Лечо - традиционное венгерское блюдо из болгарского перца в томатной заправке. Многие хозяйки к стандартному набору составляющих добавляют лук, морковь и другие, чтобы придать новых оттенков вкуса.

60 мин

Рецепт Лечо с морковкой и перцем
Лечо Лечо с морковкой и перцем

Хочу предложить приготовить лечо с морковкой и перцем. Это очень легкое в исполнении блюдо можно подать охлажденным к ужину или закатать в баночки и хранить всю зиму до нужного момента. Приступим!

40 мин

Рецепт Лечо из сладкого перца
Лечо Лечо из сладкого перца

Сладкий перец 2 кг; Помидоры 1 кг; Лук репчатый 300 г; Чеснок 2 зубчика; Соль 2 столовые ложки; Сахар 4 столовые ложки; Растительное масло 5 столовых ложек; Уксус 9%-ный 2 столовые ложки...

1 ч