Еще никогда капуста не была такой сочной! Попробуй и убедись!
Легкость приготовления
Мне очень нравится готовить из квашеной капусты горячие блюда, потому что я не очень люблю ее в том виде, как она есть. Предлагаю и вам приготовить запеченную квашеную капусту. Рекомендую попробовать приготовить рецепт квашеной свеклы, расскажите, что получилось.
В таком рецепте приготовления квашеной капусты нет абсолютно ничего сложного.
Квашеную капусту вместе с соком и 1,5 столовыми ложками сливочного масла тушим до мягкости на плите.
Подготовленный (промытый и вымоченный) рис отвариваем в слегка подсоленной воде, посыпаем сверху измельченной брынзой, добавляем порезанную мелко зелень и молотый перец.
Кстати, зелень вы можете брать любую. Лучше всего подойдет петрушка, но я ее не очень люблю, поэтому чаще всего беру укроп.
Половину от всей потушенной квашеной капусты выкладываем в мазанную маслом форму для запекания.
На капусты выкладываем приготовленный рис.
Рис закрываем остатками квашеной капусты и заливаем смесью взбитых яиц и молока.
Общую массу запекаем в разогретой духовке, пока не образуется румяная корочка.
Запеченную квашеную капусту подавать на стол в горячем виде в качестве самостоятельного блюда, либо в качестве гарнира к рыбе или мясу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить квашеную капусту с луком на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
АААААА как вкусно глядя на квашеную капусту запеченную слюнки потекли ручьем!!:D
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Ну, это было превосходно!
квашеную капусту запеченную вместе с пальцами едва не съела)
Lyuba здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без квашеной капусты запеченной я не знаю)
Наконец то сделала квашеную капусту запеченную- объедение!!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: капуста квашеная пилюстка, но теперь можно попробовать приготовить и квашеную капусту запеченную.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Давно хочу попробовать сделать квашеную капусту запеченную))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Вкуснейшая хрустящая капустка прямо к вашему столу! Еще один вариант приготовления капусты - это кулинарный рецепт грузинской кухни, который я вам сейчас опишу. Такая капуста со свеклой на зиму (или капуста с буряком) может быть закатана в банки или же просто оставлена в какой-нибудь большой емкости, выставленной в холодное место. Еда идеальна в качестве закуски, приготовления салатов (их можно придумать самой) и различных блюд (к примеру, борща).
3 д
Привычная деревенская еда! Вспомни детство у бабушки в деревне! Детство, проведенное в деревне, не забудешь никогда. Бабушкин холодный чулан, где в тазах и ведрах лежат крупные деревенские яйца, в глиняных крынках стоит вишневой варенье под пергаментной бумагой, в одном углу в огромной кастрюле бушует вишневая наливка, в другом в десятилитровой кастрюле жирная сметана, а рядом притаилась бадья с хрустящей капустой. Разве такое забудешь? И когда ты, хрустя куском капусты, появляешься во дворе, кажется, тебе завидуют даже куры. Простая, полезная деревенская еда, не удивительно, что ребятню на лето отправляли в деревню. Если ваше детство похоже на мое, вы с удовольствием воспользуетесь рецептом заготовки капуста с хреном.
5 д
Старый бабушкин рецепт - попробуй, не ошибешься с выбором! Предлагаю вам приготовить капусту с луком на зиму по такому, довольно простому, рецепту.
3 д 30 мин
Консервированная цветная капуста в томате на зиму приобретает новый, оригинальный вкус, пропитывается ароматным маринадом и становится мягкой. Рецепт обязательно понравится своей простотой занятым или начинающим хозяйкам.
90 мин
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам lyuba!!!