Привычная деревенская еда! Вспомни детство у бабушки в деревне!
Детство, проведенное в деревне, не забудешь никогда. Бабушкин холодный чулан, где в тазах и ведрах лежат крупные деревенские яйца, в глиняных крынках стоит вишневой варенье под пергаментной бумагой, в одном углу в огромной кастрюле бушует вишневая наливка, в другом в десятилитровой кастрюле жирная сметана, а рядом притаилась бадья с хрустящей капустой. Разве такое забудешь? И когда ты, хрустя куском капусты, появляешься во дворе, кажется, тебе завидуют даже куры. Простая, полезная деревенская еда, не удивительно, что ребятню на лето отправляли в деревню. Если ваше детство похоже на мое, вы с удовольствием воспользуетесь рецептом заготовки капуста с хреном. Рекомендую попробовать приготовить рецепт квашеной свеклы, расскажите, что получилось.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида квашеной капусты с хреном на зиму.
Обязательно буду делать всегда на праздники!