Запеканка брокколи с сыром

Рецепт запеканки брокколи с сыром
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 152 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Это рецепт очень простой и быстрый. Рекомендую попробовать приготовить рецепт рыбной запеканки с сыром джюгас, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

  • капуста брокколи 500 г
  • масло сливочное 2 ст.л.
  • мука 1 ст.л.
  • молоко 0.5 л
  • твёрдый сыр 200 г
  • специи по вкусу
  • зелень по вкусу
  • хлеб белый 100 г

Способ приготовления:

Выпекать

Как приготовить пошагово

  1. Брокколи разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 2-3 минуты. Сложить в форму, смазанную маслом.

  2. Масло растопить, добавить муку, чтобы не было комочков и постепенно подливать молоко, доводя до консистенции сметаны. добавить соль специи и нарезанную зелень, плюс половину натертого сыра.

    запеканка брокколи с сыром
  3. Залить соусом подготовленную капусту.

    запеканка брокколи с сыром
  4. Посыпать хлебными крошками и сыром получиться хрустящая корочка.

    запеканка брокколи с сыром
  5. Запекать при температуре 180-200 градусов 20-30 минут.

    запеканка брокколи с сыром
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
cofitedri
cofitedri

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

tatyana
tatyana

Буду смело готовить запеканку брокколи с сыром на праздники!

Плетенец Таня
Плетенец Таня

Вкуснятина, обожаю запеканку брокколи с сыром
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Лукашок :)

Алиса Ветохина
Алиса Ветохина

Я приготовила запеканку брокколи с сыром для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А запеканку брокколи с сыром не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

gathined
gathined

Сделала запеканку брокколи с сыром впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

souno2004
souno2004

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

anka93
anka93

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Таня Задворнова
Таня Задворнова

Здесь новый рецепт kitcheners.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-bekona-kartofelya-i-morkovi-pod-syrom.

Аня Царик
Аня Царик

Это мой самый любимый рецепт запеканки брокколи с сыром, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

tatyana
tatyana

Огооо спасибо девочки.

estont
estont

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Катавина Соня
Катавина Соня

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

ussosedit1989
ussosedit1989

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Макаева Катерина
Макаева Катерина

Лукашок, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

nadya
nadya

Удачный рецепт, получается с первого раза)

aneani1977
aneani1977

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

indutomat1989
indutomat1989

Лукашок, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

gillingi
gillingi

Только закончила приготовление запеканки брокколи с сыром.
Спасибо!

isissi2000
isissi2000

Прочитала, надо попробовать.

Ксюха Кириленко
Ксюха Кириленко

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

engidatou
engidatou

Приготовила запеканку брокколи с сыром…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Рецепт Запеканки из бекона, картофеля и моркови под сыром
Запеканки Запеканка из бекона, картофеля и моркови под сыром

Копченый бекон 250 г; Растительное масло 1 столовая ложка; Картофель 6 шт.; Лук репчатый 2 головки; Морковь 5 шт.; Куриный бульон 500 мл; Сыр чеддер 150 г...

40 мин

Рецепт Овощной запеканки с сыром Нежная классическая
Запеканки Овощная запеканка с сыром Нежная классическая

Нежная и сочная запеканка со сливочным вкусом Вкусно. Запеканка овощная с сыром настолько нежная, что ее нужно сначала остудить в холодильнике, чтобы она затвердела, только потом резать на порции. Перед подачей запеканку подогреть в микроволновке. Может использоваться как отдельное блюдо, так и как гарнир для рыбы или мяса.

2 ч

Рецепт Овощной слоеной запеканки с мясом и сыром
Запеканки Овощная слоеная запеканка с мясом и сыром

Картофель 1/2 кг; Кабачки 1 шт.; Фарш 500 г; Помидоры 5 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Сыр 200 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Майонез 200 г; Растительное масло 4 столовые ложки...

30 мин

Рецепт Капустной запеканки с плавленым сыром
Запеканки Капустная запеканка с плавленым сыром

Нежный и вкусный гарнир. Если хотите, можно поджарить на масле лук и чеснок перед тем, как добавить муку.

50 мин