Рыбная запеканка с сыром джюгас

Рецепт рыбной запеканки с сыром джюгас
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 1030 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • треска - 700 г
  • морковь - 1
  • сыр - 12 г
  • мука - 40 г
  • масло сливочное - 50 г
  • бульон - 150 г
  • масло растительное - по вкусу
  • укроп - по вкусу
  • специи - 1

Как приготовить пошагово

  1. Рыбу нарезать кусочками. Лук и морковь - тонкими ломтиками, помидоры - крупными дольками.

  2. Растительное масло разогреть в форме для запекания и уложить в нее нарезанную подсоленную рыбу. Кусочки рыбы переложить дольками помидоров, лука и моркови. Тушить рыбу в духовке 20-30 минут в зависимости от духовки.

    рыбная запеканка с сыром джюгас
  3. Муку поджарить на сливочном масле, развести рыбным бульоном, добавить нарезанный укроп, посолить и поперчить. Полученным соусом полить рыбу, посыпать тертым сыром Джюгас и запекать 8-10 минут.

    рыбная запеканка с сыром джюгас
  4. Перед подачей запеканку нарезать порциями и посыпать тертым сыром. Если запеканка немного постоит, то это будет возможно сделать). Я же не стала ждать, поэтому она у меня плохо держала форму, но на вкусе это никак не отразилось. Приятного аппетита!

    рыбная запеканка с сыром джюгас
  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
diana91
diana91

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

igemum
igemum

А как здесь добавить рецепт в закладки?

katarina
katarina

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по рыбной запеканке с сыром джюгас!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

ringer1971
ringer1971

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

vita
vita

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

volnushkina_81
volnushkina_81

Супер все получилось

nondis
nondis

Не умею готовить в принципе вообще, а рыбную запеканку с сыром джюгас сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рыбную запеканку с сыром джюгас съели за один присест!

Коледа Анастасия
Коледа Анастасия

Лина, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

ahuti
ahuti

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Катавина Соня
Катавина Соня

Спасибо, попробую приготовить рыбную запеканку с сыром джюгас супругу по вашему рецепту.

inka98
inka98

Готовила вчера рыбной запеканки с сыром джюгас по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

tanya
tanya

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Вейс Женя
Вейс Женя

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Краснова Вера
Краснова Вера

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

nadezhda74
nadezhda74

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от рыбной запеканки с сыром джюгас!
10++++++
Это моя оценка.

Яцура Люда
Яцура Люда

Вчера приготовила рыбную запеканку с сыром джюгас!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

serebrova_96
serebrova_96

Рыбная запеканка с сыром джюгас — отпад!
Быстро и очень вкусно!

artill1980
artill1980

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

karolina79
karolina79

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала рыбную запеканку с сыром джюгас,очень понравилось.Спасибо.

atolilol1987
atolilol1987

Лина, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Рецепт Запеканки из бекона, картофеля и моркови под сыром
Запеканки Запеканка из бекона, картофеля и моркови под сыром

Копченый бекон 250 г; Растительное масло 1 столовая ложка; Картофель 6 шт.; Лук репчатый 2 головки; Морковь 5 шт.; Куриный бульон 500 мл; Сыр чеддер 150 г...

40 мин

Рецепт Овощной запеканки с сыром Нежная классическая
Запеканки Овощная запеканка с сыром Нежная классическая

Нежная и сочная запеканка со сливочным вкусом Вкусно. Запеканка овощная с сыром настолько нежная, что ее нужно сначала остудить в холодильнике, чтобы она затвердела, только потом резать на порции. Перед подачей запеканку подогреть в микроволновке. Может использоваться как отдельное блюдо, так и как гарнир для рыбы или мяса.

2 ч

Рецепт Овощной слоеной запеканки с мясом и сыром
Запеканки Овощная слоеная запеканка с мясом и сыром

Картофель 1/2 кг; Кабачки 1 шт.; Фарш 500 г; Помидоры 5 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Сыр 200 г; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Майонез 200 г; Растительное масло 4 столовые ложки...

30 мин

Рецепт Капустной запеканки с плавленым сыром
Запеканки Капустная запеканка с плавленым сыром

Нежный и вкусный гарнир. Если хотите, можно поджарить на масле лук и чеснок перед тем, как добавить муку.

50 мин