Фруктовые пончики

Рецепт фруктовых пончиков
  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 651 ккал
  • Французская кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • #Яблоко 0,3 кг
  • Груши 0,3 кг
  • Масло растительное рафинированное (для жарки)

Для теста:

  • Мука пшеничная 250 г
  • Яйца куриные 2 шт.
  • Молоко 250 мл
  • Сахар 1 ст.л.
  • Масло растительное рафинированное 1 ст.л.

Способ приготовления:

Жарить

Повод:

Повседневный

Как приготовить пошагово

  1. Чтобы приготовить фруктовые пончики, потребуется жидкое тесто - кляр и горячий жир - фритюр.

  2. Муку просеиваем и постепенно подмешиваем остальные ингредиенты.

  3. Готовое тесто ставим в холодильник.

  4. Тем временем яблоки (груши) режем на четыре части, вырезаем сердцевину, а оставшуюся мякоть нарезаем кусочками толщиной до 1 см.

  5. Перемешиваем подготовленные фрукты с тестом и в несколько приемов обжариваем их в хорошо разогретом растительном масле.

  6. Выкладываем на бумажное полотенце, перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

  7. Идея! Чтобы кляр лучше держался, кусочки фруктов припудриваем мукой или крахмалом.

На заметку:

  • Чтобы приготовить фруктовые пончики, потребуется жидкое тесто - кляр и горячий жир - фритюр.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырные пончики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт фруктовых пончиков приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
dariya95
dariya95

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

soupis
soupis

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

torooti
torooti

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

artill
artill

Только что доела фруктовые пончики!!! очень вкусно!!!

Елькина Юляша
Елькина Юляша

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Вейс Женя
Вейс Женя

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Томара Текушина
Томара Текушина

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

sowouns
sowouns

Попробуйте пончики дрожжевые. Очень хороший рецепт!!

anna72
anna72

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик фруктовых пончиков

imistom
imistom

Просто замечательно…

padillis
padillis

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, inga, что так же вкусно.

putsman_95
putsman_95

Я приготовила фруктовые пончики на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

elintow
elintow

Хороший рецептик! :)

atemeetol
atemeetol

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

tofrengit
tofrengit

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на фруктовые пончики, если бы не доверяла рецептам inga на все 100%.

nika
nika

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

aneani1977
aneani1977

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт фруктовых пончиков.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Ира Колесник
Ира Колесник

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Коурова Настасья
Коурова Настасья

Спасибо! Люблю фруктовые пончики!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

lyudochka93
lyudochka93

Все понятно и наглядно в рецепте фруктовых пончиков.
Готовить с inga одно удовольствие!

Рецепт Картофельных пончиков
Пончики Картофельные пончики

Яйца куриные 2 шт.; Картофель 500 г; Филе куриное 3 шт.; Мука 5 ст.л....

20 мин

Рецепт Моих любимых пончиков
Пончики Мои любимые пончики

яйца куриные - 2 шт.; молоко - 250 мл; сахар - 3 ст.л.; дрожжи свежие - 15 ч.л.; корица - ½ ч.л.; вода - 3 ст.л....

1 ч

Рецепт Пончиков без дрожжей
Пончики Пончики без дрожжей

Соль 1 щепотка; Сода 1 ч.л.; Сахарная пудра 1 ст.л.; Сахар 5 ст.л.; яйца 5 шт.; Мука 3 стак.; Творог 2 кг; Уксус 1 ч.л....

40 мин

Рецепт Пончиков с сюрпризом
Пончики Пончики с сюрпризом

Когда в очередной раз мои мужчины лопали творожные пончики"с пылу-с жару",муж предложил: а не пора ли попробовать с начинкой? С тех пор что только не добавляли! (изюм, яблочко, ягоды, даже сыр) Без начинки уже скучно. На этот выходной под рукой окозались чернослив и шоколад.

30 мин