Когда в очередной раз мои мужчины лопали творожные пончики"с пылу-с жару",муж предложил: а не пора ли попробовать с начинкой? С тех пор что только не добавляли! (изюм, яблочко, ягоды, даже сыр) Без начинки уже скучно. На этот выходной под рукой окозались чернослив и шоколад. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сырных пончиков, расскажите, что получилось.
Пончики с сюрпризом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 445 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- творог - 1 кг
- шоколад - 50 г
- яйцо - 6 шт.
- масло для фритюра - по вкусу
- чернослив - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
У меня было 350гр творога, поэтому добавила 2желтка, 3ст. л.сахара, 2ч. л.сметаны, 0,5ч. л.соды, 6ст. л.муки (количество муки зависит от влажности творога) +на обсыпку.
-
Взбить в шейкере 2белка и влить последними.
-
Готовим начинку: рубим на кусочки чернослив и шоколад.
-
Ложкой берем тесто и вдавливаем начинку.
-
Теперь как с котлетами: окунаем обе руки в муку и лепим нежный пончик, спрятав начинку внутрь.
-
В заранее разогретое масло опускаем пончики и обжариваем с двух сторон.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики дрожжевые. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
svetlana
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду пончики с сюрпризом.
alisa
Ksyukha82, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
пончики с сюрпризом — вкуснятина!
belokleitseva_75
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Дацкевич Зоя
Спасибо:D
Будем пробовать!
Вакурова Женя
Это не пончики с сюрпризом, это просто бомба!!!
Я готовила пончики с сюрпризом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне пончики с сюрпризом даже гости заказывают!!
Дария Яцура
Очень вкусно!
Все как в рецепте ksyukha82.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
nadya
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
mina
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю пончики с сюрпризом
viktoriya
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
snegir_71
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю пончики с сюрпризом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
tanechka
Какой замечательный рецепт пончиков с сюрпризом - яркий, красочный и аппетитный!
asofaly1980
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое ksyukha82!!!
Пончики Картофельные пончики
Яйца куриные 2 шт.; Картофель 500 г; Филе куриное 3 шт.; Мука 5 ст.л....
20 мин
Пончики Пончики бездрожжевые
Наипростейший рецепт, с которым справится даже ребенок. Варианты оформления: обмакнуть в сахарную пудру или шоколад, или ваш вариант= Один минус - на завтра не оставлять. От рецепта Лилу отличается количеством ингредиентов, из-за чего получается другой вкус
1 ч
Пончики Мои любимые пончики
яйца куриные - 2 шт.; молоко - 250 мл; сахар - 3 ст.л.; дрожжи свежие - 15 ч.л.; корица - ½ ч.л.; вода - 3 ст.л....
1 ч
Пончики Пончики без дрожжей
Соль 1 щепотка; Сода 1 ч.л.; Сахарная пудра 1 ст.л.; Сахар 5 ст.л.; яйца 5 шт.; Мука 3 стак.; Творог 2 кг; Уксус 1 ч.л....
40 мин
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)