Брауни три шоколада
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 570 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Молочный шоколад 200 г
- Темный шоколад 200 г
- Белый шоколад 100 г
- Соль щепотка
- Пшеничная мука 210 г
- Сахар 150 г
- Сливочное масло 325 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Ванильный экстракт по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
На медленном огне растопить масло, 2 плитки горько-сладкого шоколада и плитку молочного. Добавить в массу ванильный экстракт.
-
Снять шоколад с огня и немного остудить. Вбить по одному яйцу, каждый раз интенсивно перемешивая.
-
Затем добавить соль, сахар и муку (должна получиться тягучая шоколадная паста).
-
Порубить плитку белого и молочного шоколада и добавить к тесту.
-
Разогреть духовку до 180 градусов. Прямоугольную форму застелить фольгой и перелить в нее тесто. Готовить 25-30 минут.
На заметку:
К тесту можно добавить не только кусочки шоколада, а так же орехи, сушеные ягоды и все, на что хватит вашей фантазии.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брауни с вишнями и орехами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Маша, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Вкусно
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Маша, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю брауни три шоколада.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Маша, замечательный рецепт брауни три шоколада!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо огромное за рецепт, Маша!
брауни три шоколада просто супер.
Все мои подруги делают теперь брауни три шоколада по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Маша!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Маша, огромное спасибо за брауни три шоколада!
Получилось с первого раза.
Сливочное масло 250 г; Молочный шоколад 150 г; Сахар 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Грецкие орехи 65 г; Пшеничная мука 1/2 стак.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль щепотка; Маленькие ириски 30 шт....
1 ч 30 мин
Шоколадный брауни с творогом и вишней это классический рецепт торта, который пожаловал к нам из далекой Англии. Тем не менее, в нашей стране он пользуется большим успехом у многих хозяек.
120 мин
Шокоголики, не проходите мимо! Этот рецепт точно вам понравится! Американские пирожные брауни стали горячо любимы шокоголиками всего мира. По своей сути брауни - это что-то среднее между пирогом, кексом или даже печеньем. В общем, как ни крути, это очень-очень вкусно! Готовится брауни очень просто, главное возьмите качественный черный шоколад, ведь весь вкус будет именно от него, поэтому если шоколад будет не очень, то и брауни получится так себе. Кстати, количество сахара вы можете увеличить до 200 г или уменьшить до 100 г, в зависимости от того, насколько сладкие десерты вы любите. Выпекала брауни я в мультиварке Binatone MUC-2180 мощностью 1300 Вт, диаметр чаши 22 см. Если мультиварки у вас нет, тогда смело выпекайте брауни в духовке при 180 С около 25-30 минут (готовность проверяйте шпажкой).
1 ч 15 мин
Спасибо за простой, замечательный рецепт!