Брауни три шоколада

Рецепт брауни три шоколада

Ингредиенты:

  • Молочный шоколад 200 г
  • Темный шоколад 200 г
  • Белый шоколад 100 г
  • Соль щепотка
  • Пшеничная мука 210 г
  • Сахар 150 г
  • Сливочное масло 325 г
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Ванильный экстракт по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить пошагово

  1. На медленном огне растопить масло, 2 плитки горько-сладкого шоколада и плитку молочного. Добавить в массу ванильный экстракт.

  2. Снять шоколад с огня и немного остудить. Вбить по одному яйцу, каждый раз интенсивно перемешивая.

  3. Затем добавить соль, сахар и муку (должна получиться тягучая шоколадная паста).

  4. Порубить плитку белого и молочного шоколада и добавить к тесту.

  5. Разогреть духовку до 180 градусов. Прямоугольную форму застелить фольгой и перелить в нее тесто. Готовить 25-30 минут.

На заметку:

  • К тесту можно добавить не только кусочки шоколада, а так же орехи, сушеные ягоды и все, на что хватит вашей фантазии.

  • Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брауни с вишнями и орехами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
elizaveta
elizaveta

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Ксюша Слалом
Ксюша Слалом

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

oqunge
oqunge

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Роза Володина
Роза Володина

Маша, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Анастасия Загребельная
Анастасия Загребельная

Вкусно

cofitedri
cofitedri

Рецепт брауни три шоколада очень вкусный. Так же часто готовлю брауни с малиной на пиве.

nadezhda74
nadezhda74

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Греченко Тоня
Греченко Тоня

Маша, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

soupis
soupis

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю брауни три шоколада.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Алиса Вакурова
Алиса Вакурова

Маша, замечательный рецепт брауни три шоколада!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

alisa70
alisa70

Спасибо огромное за рецепт, Маша!
брауни три шоколада просто супер.
Все мои подруги делают теперь брауни три шоколада по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Роза Володина
Роза Володина

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

idene
idene

Маша!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Кахаева Анюша
Кахаева Анюша

Маша, огромное спасибо за брауни три шоколада!
Получилось с первого раза.

Рецепт Шоколадных брауни с карамелью и грецким орехом
Пирожные Шоколадные брауни с карамелью и грецким орехом

Сливочное масло 250 г; Молочный шоколад 150 г; Сахар 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Грецкие орехи 65 г; Пшеничная мука 1/2 стак.; Ванильный сахар 1 ч.л.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль щепотка; Маленькие ириски 30 шт....

1 ч 30 мин

Рецепт Брауни с шоколадными каплями и маршмеллоу
Пирожные Брауни с шоколадными каплями и маршмеллоу

Наступила осень, а значит время для брауни:)

3 ч

Рецепт Шоколадного брауни с творогом и вишней
Пирожные Шоколадный брауни с творогом и вишней

Шоколадный брауни с творогом и вишней это классический рецепт торта, который пожаловал к нам из далекой Англии. Тем не менее, в нашей стране он пользуется большим успехом у многих хозяек.

120 мин

Рецепт Шоколадного брауни в мультиварке
Пирожные Шоколадный брауни в мультиварке

Шокоголики, не проходите мимо! Этот рецепт точно вам понравится! Американские пирожные брауни стали горячо любимы шокоголиками всего мира. По своей сути брауни - это что-то среднее между пирогом, кексом или даже печеньем. В общем, как ни крути, это очень-очень вкусно! Готовится брауни очень просто, главное возьмите качественный черный шоколад, ведь весь вкус будет именно от него, поэтому если шоколад будет не очень, то и брауни получится так себе. Кстати, количество сахара вы можете увеличить до 200 г или уменьшить до 100 г, в зависимости от того, насколько сладкие десерты вы любите. Выпекала брауни я в мультиварке Binatone MUC-2180 мощностью 1300 Вт, диаметр чаши 22 см. Если мультиварки у вас нет, тогда смело выпекайте брауни в духовке при 180 С около 25-30 минут (готовность проверяйте шпажкой).

1 ч 15 мин